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“卿卿,还有这些山楂,要如何处理?”宋玉生捧着一盆山楂,几人进屋换回了之前的衣裳。
单卿卿有些诧异,“你们怎么不穿?”
“在家中不用打扮得如此华丽,卿卿。”高初阳抓着一颗山楂就喂进嘴里。
“呸呸呸,好酸…”高初阳的五官都扭到了一起,
单卿卿接过盆子,微微一笑,“既然酸,那就是还未成熟。大家且等等,待会我给大家做糖葫芦。”
“糖葫芦?”
除了高初阳,其他人都一脸惊讶地看着单卿卿。
“卿卿还会做糖葫芦?”
单卿卿不好意思地挠挠头,“小时候在村里有个老爷爷,他经常带着一个糖葫芦叫卖。我嘴馋,就跟着他学了两招。”
“好好好!”
一听是小时候的事,众人就都来了兴趣。
仿佛一群小孩子般,眼巴巴地盯着那盆山楂。
单卿卿砍了一些竹签将山楂全都串到了一起,再往锅里倒上砂糖熬出糖浆。
“阳阳,火小一点,待会会糊锅的。”
锅里冒着热气,四周都是焦糖的味道,每个人都屏气凝神地看着锅中的糖浆,单卿卿将穿好的糖葫芦浇上锅里沸腾的糖浆。
浇上几下糖浆后,又将糖葫芦在火上烤着,待得糖葫芦表面有些微焦黄,便迅速拿起来轻轻地甩两下,将上面多余的糖浆甩掉。
递给众人,“现在吃刚刚好,外脆里嫩,酸中带甜。”
“好吃!”
众人吃了一串又一串,根本停不下来。
“卿卿,你这手艺太好了!以后都可以拿去摆摊卖了。”
“好吃也要少吃一些,你们待会会牙酸的。”单卿卿笑眯眯地答应道。
“啊啊啊,我还要吃。”高初阳兴奋地抓着一两根糖葫芦,单卿卿忙递上几串给一边等着的卜若瑜和晏温。
尧泽别扭地拿过一串轻轻咬了一口,他紧闭着眼,细细品味着口中的酸甜。
“卿卿,这个糖葫芦真的是好吃。”
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