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第160章 铁锅炖大鹅（第2页）

然而就这么会儿功夫，大鹅的叫声已经引起了好几个路过的人的注意。

他们见到李爱国手里抓着的大白鹅，眼睛都变绿了，口水咽个不停。

现在市场上别说肉了，连蛋都买不到，这突然见到一只十多斤的大白鹅，路人们能淡定才怪。

“兄弟，你这只鹅卖吗，你要卖的话，我出这个数！”有个面黄肌瘦的中年汉子忍不住上前比划着手指头说道。

大白鹅难得，此时他也顾不得什么投机倒把不投机倒把了，只要能买下这只大白鹅，家里人可以狠狠的开次荤了。

周围驻足不前的几名路人，见中年汉子上前报价，也忍不住了，纷纷走上前开始喊价。

“不卖不卖，这是我给家中老人补身子的，多少钱都不卖！”

“你们都走开，敢投机倒把，就不怕被抓吗？”

李爱国皱着眉一巴掌把大白鹅给扇晕了过去，然后对着众人驱赶道。

他身形高大，面色红润，围着的几人不敢跟他纠缠，只能不甘的看着李爱国骑车离去。

李爱国也没想到短短几个月，大家伙对肉的渴望会强烈到这种程度。

他想了想，自己不能就这么回四合院，如果真的在家做铁锅炖大鹅，实在太高调了。

别人连饭都吃不饱，你却在家炖大鹅，还让不让人过日子了。

但大鹅该吃还是得吃，于是李爱国拐了个弯，在路边找了家供销社，进去买了瓶烈酒，这酒不是用来喝的，是用来灌大白鹅的。

这次李爱国小心多了，骑着自行车寻了个无人的废弃厂房，把大白鹅往空间里一扔，掰开它的扁嘴，拿着酒瓶子就开始往里灌。

大白鹅被呛醒以后还想挣扎，然而李爱国只用了一个念头就把它固定住了。

大白鹅体型较大，所以李爱国给它灌了整整半瓶烈酒才罢手。

然后李爱国拿出放在别墅里的锅碗瓢盆，架起锅开始生火烧水。

等水开了以后，大白鹅也醉的差不多了，接下来就是放血拔毛，掏出内脏，最后剁成肉块清洗干净。

起锅烧油，放入葱姜蒜干辣椒等等，放入剁好的鹅肉，当然了，傻柱的秘制调料不能忘。

炖到一半时，李爱国还往锅里加入半筐土豆块。

这一锅铁锅炖大鹅，连汤带水，没有二十斤也差不多了，足够他们一家三口美美的吃上好几顿了。

这一炖，就是一个多小时。

随着锅里的香味越来越浓郁，算算时间也差不多该出锅了。

于是李爱国把火停下，把锅盖一掀，先拿起筷子给自己夹了一筷子鹅肉。

“嗯，好吃，我这厨艺，不比傻柱差了！”

吃着喷香的鹅肉，李爱国一脸满足道。

随后他把那几个提前准备好的大饭盒打开，开始往里面装菜，打算等下带回去，跟家人一起分享。