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第49章（第2页）

对于烤冷面这?个无人不?知无人不?晓的街头小吃，苏盼当然听过吃过并知道?怎么做，只是她?一直就没想过摆摊或是在六食堂里面靠零售卖这?玩意儿赚钱。

因为比起其他的街头小吃，烤冷面不?光没有啥技术要求，且除了酱汁以外一切都太容易模仿了，苏盼就算是再?心大，也没有白白为他人做嫁衣这?种落不?着名声也落不?着好的想法，尤其是这?烤冷面别的不?行，可就一点——冷面。

前面说了，这?烤冷面是个在21世界才风靡起来的烤冷面，现在别说流行，起码就苏盼知道?，全国应该还没有这?玩意儿呢。

连烤冷面这?三个字都还没人知道?，就更别说在后?世流行的，因烤冷面而?跟着被开发出来的特制冷面皮了。

这?说明什么？

说明这?是待人发现、开采的赚钱市场啊！

苏盼本身也好鼓捣吃的，对烤冷面的制作方法可以说是了若指掌，不?管是制作中加水的那种湿湿嫩嫩的烤冷面，还是纯纯只加鸡蛋，但?却带有烧烤的焦香味烤冷面，包括相对小众些的带汤烤冷面，苏盼都会做！

因此，苏盼不?想错过这?个能将自己眼前的小本经营，发展成一个在未来也能有立足地的国民?食品厂的机会——

她?打?算先弄个小型作坊，就先从专门生产这?种冷面面皮开始新?的事业发展！

……

想要成立个和食品有关的小作坊，不?光需要钱，还需要一定的人脉，这?也是为什么苏盼在刚来京市时，放着手里捏着的这?么多赚钱的法子不?用?，却跑去给?人当保姆的原因——没关系、没靠山、没人脉，却有拿出来就能赚钱的法子和手艺，纯纯是要上赶着给?人去当出头鸟的冤大头。

苏盼自己觉得妇女能顶半边天，但?架不?住她?一拳难敌四手，真要是上街上摆摊遇上群地痞流氓，或是过来收保护费的人，不?给?钱当然也可以，人家不?着急要钱，就天天上你摊儿前面腻歪你，让你赚不?着钱。这?种情况下，苏盼就是能耐再?大也只能认怂。

不?过那是刚来首都时可能会遇到的情况，也是那时候一无所有的苏盼才有的顾虑。现在，她?有了京市户口，认识了不?少朋友，创出了自己的赚钱路子，还考上了大学——

苏盼现在有了比从前更多的底气?，能自己给?自己当靠山了。

所以，在打?定主意后?，苏盼就想趁着寒假这?阵子，先把?小作坊也是未来厂子的厂址确定下来的同时，再?去京市及周边城市都走一趟，了解了解这?压面机的情况。

哦对了，还得雇人！

郑小娟和王红星俩人是不?错，但?她?们俩毕竟是沈惊蛰的发小，现在能帮着自己看小卖部的店面，也是因为沈惊蛰带着侯东去了香江的原因，等他们俩一回来，这?俩人估计还是得跟着沈惊蛰继续去走南闯北，哪怕她?们俩也想有一份自己的事业而?留下，继续帮自己看店，那也属于合作关系。

虽说苏盼是因为知道?沈惊蛰的未来才和他攀上的关系，可这?种关系是建立在服装生意上的合作，私下里的交情并不?算很深，尤其他们之间已经有了服装生意的合作，她?和郑小娟、王红星也算合伙干小卖部，这?生意场上的关系已经够密切了，也不?能真的亲密无间到做啥买卖都和他们搭伙。

所以，苏盼还是得拥有完全属于自己的事业，并且要尽快培养出自己的得力干将！

……

培养得力干将这?事是最不?需要着急的，苏盼向来谨慎，对用?人方面更是。所以她?自然不?会着急，且得好好搜罗、考察呢。

招人的事情不?着急，找地确定厂址却是头等大事。

苏盼想赶在寒假结束前，就先把?最耗时耗力耗人脉的小作坊给?建起来，顺便再?把?各种营业执照都跑下来，而?等有了这?些合法手续以后?，那剩下的事情就都好办了，开学后?再?弄就行。