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第二百五十八章 不是委屈，是愤怒！（第2页）
“不知道，说不定就是普通的锅子煮出来的菜，为了吸引大家的注意所以才特地取了这么个名字，不过按照过来人的经验来看，这种投机取巧的铺子肯定是开不长久的。”
“说的有道理，而且就算它味道好，我们这些平民百姓哪敢为了一点口腹之欲和县丞对着干啊。”
......
明家前两天晚上便是住在县城这边的。
原先这火锅店的后面是不带院子的，是他们后来自己买的。
总不能晚上的时候让厨子小二没处去只能睡在正堂那边吧。
他们也不是个压榨人的主。
厨子和小二都是万娇月找的，签的都是死契，所以也不用担心会泄露什么的问题。
其中有两个厨子还是熟面孔呢。
正是县令府那边的厨子。
据说是对他们家的这个名叫“火锅”的吃食很感兴趣，所以主动过来的。
所有人的身契先在都在王琴香的手里攥着，倒也安心的很。
厨子的手艺是王琴香和陈秀云亲自教的。
大到每种底料腌料要用到的食材，小到它们之间的配比，以及像羊肉牛肉这些该切成什么样子吃起来最好吃也最方便这种。
毕竟是打着自家的名号出去的，味道上肯定是不能出差错，不然砸的可是
自家的招牌啊。
当时那家明家卤味铺子他们也都是按照一样的标准去教的。
一定要把味道保证好才行！
临近开业的前两日，明家一直在这边盯着收尾工作。
“酒水到了？对对对，放在那个架子上，多出来的那些搬到后面的地窖那边去。”
“小毛，你去路口的木匠那边问问我们铺子前些时日送过去的那张桌子改好了没，这都多少天了啊还没改好，若是实在来不及的话也好让我们早做打算。”
“抹布都在那边，大家自己去拿哈，角角落落都得打扫干净些才行，咱们做吃食生意的，除了味道一定要保证之外，这卫生方面也是一定要注意到的，这样才能让客人们吃的安心吃的舒心。”
“明儿来客人的话就不要再拿湿抹布擦了，干的太慢了，容易滑倒，不仅客人容易摔，万一小二在上锅底的时候也摔着了那可就不好了，拿扫帚这些扫一下就成，不过别在客人吃饭的时候扫。”
“明儿大家都把统一发下来的衣裳穿上，以最好的精神面貌来迎接客人。”
......
明昭这几天都是在县令府那边，和苏嫣一块儿睡的。
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