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比赛分为两轮,上午一轮,下午再设决赛。
第一轮由评委命题,得分最高的可以得到参加二轮的资格。
“由评委们一致决定,本次比赛的题目为咕噜肉,请各位参赛选手开始比赛。”支持人看了一眼时间,宣布比赛开始。
陆秋月沉下心来,伸手挑起旁边的猪肉,截取出最合适的一部分,每道菜对于食材的挑选都有不同,而挑选食材就是厨师的入门课程。
放入盐、胡椒粉和少量料酒腌制几分钟,在生粉糊中裹一圈。
在锅中放入适量花生油加热,在合适的温度把肉块倒下去……
由于是比赛,不能耗时过多,所以评委们选的这道菜制作过程并不长,很快,有人掀开了锅盖,酸甜的味道瞬间充斥整个室内场地,观众们翘首以盼,连评委们也露出了几分期待的神情。
紧接着,陆秋月的咕噜肉也出锅了,她小心地倒出来,在盘上摆好造型。
时间到,工作人员马上穿着专业的服装过来把选手们的菜端到评委席。
梁行下意识地向陆秋月看过来,眼里露出得意,早就打听到今天比赛会有这道菜,他专门找了师傅指点,绝对能胜过他们。
也不知道陆秋月那个贱人拿着一块注过盐水的肥猪肉能做出什么样的货色来。
陆秋月懒得打理他,淡淡地看向评委席。
评委们很快开始品尝给分。
当品尝到梁行的那一道菜的时候,大家明显地眼睛一亮,对着梁行露出几分赞赏,让他信心大增。
很快轮到了陆秋月的菜,梁行眼里满是看戏的戏谑神色,甚至隐隐露出几分嘲讽。
然而评委们并没有如他的愿露出难看的脸色,只是神色淡淡,尝了两口就放下筷子考试品尝其他人的菜。
梁行皱眉,怎么可能?
难道是评委们怕选手丢了面子,所以强撑着没有露出不悦的神色?
一定是这样,梁行越发坚定自己的猜测。
陆秋月看了一眼他的神色,没有任何波澜,刚才做菜的时候她故意在制作调料的时候藏拙了,虽然得不到一轮的第一名,但是肯定够进决赛了。
很快,计分结束以后,主持人开始公布结果。
梁行以优秀的厨艺赢得第一名,陆秋月居第十三,分数比梁行少了好几分。
梁行听到这个结果的时候心里简直笑开了花。
陆秋月现在就是他的手下败将了。
他得意洋洋地看了一眼陆秋月。
她现在满脸迷茫,好像不知道为什么自己这次的比赛成绩会这么差,脸色都僵住了。
梁行越发高兴,恨不得买几串鞭炮过来放。
结果公布结束已经是中午十一点,参赛人员在工作人员的引导下来到休息室吃饭休息,准备下午的决赛。
陆秋月刚刚出了比赛大厅,迎面看见了梁行,他直直地站在那里,好像是在等她出来。
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