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第510章(第2页)

薛柳站在原地思索良久,最终无奈的叹息一声。

县城不比里甲镇,越往上走,需要顾虑的便越多。

薛兴贵看着薛柳眉头紧锁的模样,走过来拍拍她:“想什么呢?都走神了。”

薛柳笑着摇摇头,反问薛兴贵道:“小叔,孙师傅和虎头表哥那边工程进展如何?”

薛兴贵今日送薛米韬上学之后,便去了一趟县城酒楼,一是给木匠工人送些粮食、添些衣物,第二件就是看看工程进度。

虽说有林虎头和孙师傅帮忙安排,但他作为东家,总要过去露露脸的。

薛兴贵:“还算顺利,就是天冷了,好多活做起来不如夏天时候方便,稍稍慢了一些,但赶一赶,应当能在大雪封路前完成。”

“那就好,姑母可还等着虎头表哥,带年货回来过年呢。”薛柳笑了笑,想到什么又问道:“酒楼生意可好?现在每日来抓的兔子是越来越多了。”

“好的不能再好了!”薛兴贵说到这个便有些兴奋,手舞足蹈的给薛柳比划,“酒楼又上新菜了,叫什么兔来运转,是兔肉暖锅,下面点着炭火,再也不担心天冷了,菜凉了。”

薛柳想了一下,大概就是火锅了。

天冷的时候,点上热腾腾的锅子,里面炖着入味的兔肉,配上爽脆的萝卜白菜,香飘十里,吸引来往的客人,络绎不绝的涌入酒楼里。

薛兴贵还在那感叹:“还是城里人会吃啊,咱们家里都不舍得用炭火,他们用炭火热菜,那一锅兔肉可不便宜!”

薛柳看他很是向往的样子,便打趣道:“小叔若想吃,在家也能做,用陶器锅做就是了。”

薛兴贵眼睛一亮,积极响应道:“对了柳儿,你腌制的那个腊兔,啥时候能行?不如就吃腊兔尝尝鲜。”

薛柳自然一口应下,笑着说“第一批,还要等上几日,到时候一定让小叔尝第一口。”

薛柳最开始一共浸泡腌制了五只腊兔,经过一段时间的腌制和定形后,便将腊兔悬挂在挂在通风良好且阳光充足的位置,开始进行晾晒。

薛柳也是第一次亲手做腊兔,对自己调配的配料不是很有信心。

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