吞噬小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第一百四十九章 催婚的正确方式!想吃素菜?那就红烧肉吧!(第10页)

炒到这个状态之后冲入热水,做菜时候倒进去,就会成为最佳的上色材料,尤其是肉类,只要颜色红润的菜品,几乎都离不开糖色的帮助。

至于家里经常用到的另一款上色神器——老抽,其实也是在生抽的基础上调入了工业制法做出来的焦糖色而已。

起上色作用的依然是糖色。

糖色做好的时候。

林旭这边也把肉煸炒得差不多了。

他用筷子把肉挑到高压锅中,倒入做好的糖色,再加入两大碗黄酒,一小碗生抽,以及等量的清水。

接着开始调味。

一把冰糖,一小勺提鲜用的食盐,几片老姜和一个用香葱拧成的葱结。

全部放进锅里后。

盖上锅盖,开始煮制。

车仔好奇的问道:

“老板你没放花椒大料啊?”

一旁的魏乾笑着说道:

“红烧肉不放这些,这道菜就吃猪肉本身的鲜香味,其实要不是用高压锅,连水都不用加,直接用瓦罐或者砂锅加黄酒和生抽炖煮,味儿会更好。”

作为从小吃猪肉长大的孩子。

他对这道菜最有发言权了。

四十分钟后。

当划水摸鱼的沈佳悦带着审计所的老总谭亚军来吃饭的时候,林旭将灶上的高压锅端下来。

放气后倒入到炒锅中。

这会儿红烧肉散发着浓郁的香味,红润的肉块每一块都Q弹到一碰就颤巍巍的,仿佛是果冻一样。

挑去姜片和葱结,大火收汁。

然后将这些肉块肉皮朝上均匀的摆在盘子中。

浇上锅里的肉汁。

开吃!

热门小说推荐
反套路重生

反套路重生

关于反套路重生我既没有重生,也没有系统,只有满世界的敌人。真正的重生者还说我以后会成为颠覆大乾叱咤星河的乱世奸雄。不过我觉得问题不大。干掉真的重生者,我就是真的。至于系统,反正外人也看不见,我说有就一定有,谁能证伪?撒一个弥天大谎,让世界为之起舞!全世界的人都认真听我讲,我,青帝,重生了!我言即未来,我行即正义。作为一个拥有系统的重生者,我是一定不会欺骗大家的。我一定带领大家走出母星,叱咤星河。任何阻挡在我面前的敌人,都是全世界共同的敌人。我话讲完了,谁赞成?谁反对?...

开局中奖一亿,我成了资本大佬

开局中奖一亿,我成了资本大佬

关于开局中奖一亿,我成了资本大佬资深码农郑文桐重生到2014年,决定换个活法世界杯买德国7比1战胜巴西,中奖个一亿回国创建斜坡资本,成为资本大佬互联网行业中最年轻的百亿富豪他的女友是白小鹿,冉冉升起的超新星商业娱乐,单女主。...

锅影忍者

锅影忍者

关于锅影忍者9620org想知道我变强的秘诀?我告诉你艺术源于爆炸,甩锅才能变强!98766org这是一个靠着甩锅加点走上忍界巅峰的故事。9779orgcn...

全球高考

全球高考

关于全球高考全球大型高危险性统一考试,简称全球高考。真身刷题,及格活命。考制一月一改革,偶尔随机。梗概两位大佬对着骚。1E,通篇鬼扯。...

经年情深

经年情深

雷高岭之花为爱下神坛的狗血虐文又名寸骨殇高岭之花深情攻身世凄惨坚韧受所有人都想不通池律为什么会喜欢上唐松灵,包括唐松灵自己。毕竟高岭之花和乡间野草放在一起怎么看都不协调。因此,当得知池律被甩时,所有人都觉得唐松灵是不是疯了,给脸不要。七年之后,再次相逢。池律还是人人仰望的矜贵公子。唐松灵还是和之前一样的落魄潦倒。池律用指尖挑了挑他沾了泥的黄色马甲,促狭道这就是你说的回归正常生活?他看着在唐松灵怀里撒娇叫爸爸的小孩,只觉得这么多年的撕心裂肺,夜不能寐,都是一场笑话。然而就在他真正准备放下执念时,一句无心之语,真相初显端倪,他穷追不舍,抽丝剥茧,痛不欲生。七年之前,我去奔赴与你的约定,也许是上天注定,这条路永远都走不到头。救命之恩,不得不报,亡人之子,终生相托,这其中苦涩,说不清,道不尽。你我之间,隔了多少阴谋算计,多年之后见你的么每一眼,都是上天的恩赐一寸伤骨,一幕夜色,都成了池律心底愈合不了的疤痕。预收CP1424379高冷攻VS美人受一句话简介美人报错仇的酸爽故事~...

我全点了掉宝率

我全点了掉宝率

关于我全点了掉宝率误把属性点全点到了掉宝率上后,萧世发现自己每次击杀,都会掉落一件物品。拍死一只蚊子,掉出了一枚丹药。斩杀一头恶灵,掉出了一本秘籍。砍死一个武者,掉出了对方的修炼心得。...

每日热搜小说推荐