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再往锅里加水,等其沸腾期间,把另一份切好的肥油放进鱼汤里面。
但是这份肥油,是切成条状的,茜门口处理食材时可是一边骂着刘定坚一边切,毕竟这份肥油非常多,花费时间最长。
这时泥蛋子一边已经开始干裂了,尚夏玖拿两根树枝,把泥蛋子转过另一边烤。
煮了一会,把肥油捞出,一条条有弹性的“面条”出锅,再拌一些沙茶酱,第三道菜完成。
煎了一堆荷包蛋,把鱼汤捞起来,四菜一汤就完事了。
而尚夏玖把那些烤裂的泥蛋子收了起来,用筲箕装起来放在菜的一边。
直播间的弹幕也不再吵狗肉问题了:
“走眼了,那扔鱼汤里面煮的不是猪肥肉,应该是牛的胸口油,不煮出来都看不出,那是牛肉火锅的灵魂,超好吃的。”
“话说这是小韩师傅那个面非面的胸口油版啊。”
“噗,那个是真.牛肉面。当他们拿土豆的时候我还以为是要做兰飞鸿的那个面非面。”
“阿飞那个简直就不行好吗,一挤那个土豆泥进去煮就会散开。”
“小韩师傅的面非面非常好啊,吃完会跳出一群美女。”
“阿飞的面非面吃完跳得更胸好吗?”
“小当家的不行啊,吃完就一个老头子玩钹,他的面非面是真不行,太难了。”
“不是,那些土豆哪儿去了?我好像全程没看到土豆,还有那泥蛋子干嘛的,打算吃土吗?”
“吃土算啥,看着白小洁吃饭,吃西北风都好吃。”
“卧槽吃西北风的兄弟你还在!”
......
“主持人!我们这里好了!”白小洁大叫一声,评委的几个村民和主持人就立马过来了。
“白老师小队是第一个完成的啊,哎哟这荷包蛋有点单调。”主持人笑呵呵道。
“哦,那个只是多出来不浪费的,拌饭吃。”茜门口撇撇嘴,这狗东西一来就挑刺不是好人。
“噢,那各位开始试吃吧。”主持人也不在意,金主让他咋做就咋做,反正我就一直笑呵呵。
“这口汤真的绝了,鲶鱼汤能这么鲜美。”
“调味调得好吧,可惜了要是加个豆腐的话可能会更上一层楼。”
“不过挺暖胃又开胃的,这个汤我可以差不多给满分了。”
“都拿来说的,今天谁能买到豆腐?昨天豆腐佬都卖完了。”
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