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清理好沙狼肉上的血渍,将所有的肉块切成均匀的片状,抹上盐,撒上黑胡椒碎,按压入味。
倒出一点面粉糊在沙狼肉上,在将之前的麻辣片拆开,将里面的辣油均匀的涂抹在面粉上,最后用盆盖住。
趁着入味的同时,打开锅灶,清理好后,点火上油。
等到油温七成热的时候,下入沙狼肉。
植物油和沙狼肉的结合瞬间,噼里啪啦的声音传来,同时一股油脂的香腻味道也扑面而来。
待到沙狼肉炸制成两面金黄后,苏摩赶紧撤掉柴火,捞出所有炸好的肉饼。
没有了火源,锅里的植物油开始冷却。
一直等到油彻底凉了下来后,苏摩拿起金龙鱼油桶,将大部分的油装了进去,只留下个底油。
再度拆出来约莫一斤的饼干,倒入底油里翻炒起来。
本来就酥香的饼干,在植物油的刺激下,更是冒出来一股奇特的香味。
末世废土里,能吃到这样“不健康”的油腻食物,实在是得之不易的幸福。
做完饭,苏摩转过头正准备呼唤几个小家伙来吃饭,却愕然发现本来还在装死的两只荒羽鸡,此时已经在锅灶前排排坐好。
“好你们三个小家伙,都饿成这样了啊~”
柔和的灯光下,大小火花目光灼灼,盯着苏摩手上炒好的油渣饼干。
至于一旁的奥利奥,则是哈喇子早已经掉了一地,叼着自己的食盆,视线随着苏摩手里装着炸肉饼的盆动来动去。
“哈呲,哈呲,呜呜,啊呜!”
看到苏摩没有给自己吃的意思,奥利奥急得在地上打转,委屈的不得了。
“乖啊,人人有份”
示意奥利奥将食盆放下,苏摩一次倒入了小半饼干,在放入两块肉饼。
在舀出来一小半饼干,放在碗里捣成碎碎,放到大小火花面前。
一顿香甜的晚餐准备完毕,待到苏摩一声令下,快乐的开动晚饭。
油渣和饼干的酥香味在嘴里冲撞,本来很柴的沙狼肉在油炸之下,变得鲜嫩无比,简直让人能把舌头吞进去。
吃下一大口肉饼,再来一口幽能水,苏摩只感觉到整个人都通了!
“咦,总感觉好像忘了什么,算了,等吃完再说吧!”
摇摇头,将奇怪的想法抛到脑后,苏摩再度将注意力放回到了丰盛的晚饭当中~
今晚可是要吃饱了!
去干一件心心念念了两天的大事!
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