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第130节（第2页）

她把火候调小一些，避免把披萨烤焦了。

上下都有烧火的口子，能保证里面的食物受热均匀。

掐着点，等到差不多了就打开封上烤炉的红砖。

上次是用锡纸封口，保温效果一般，还有些浪费。

这次因为把烤炉内部空间变大了，炉口处直接堆叠红砖封口，烤好取下来就行。

赵叶青打算用火钳取下红砖，可红砖太重，只能握着火钳夹子的前端。

穆奚看着时间出来，手上带着手套，“我来，你这样容易烫到手。”

等到烤炉被打开，里头的香气像是找到了宣泄口，一股脑涌了出来。

炙烤后的面饼香气甚至盖过了酱料和配菜，闻到了麦香味就像是吃到主食的满足感。

赵叶青低头往里看，披萨已经烤好了，饼皮的周围那一圈有些些的焦糊，可能是因为堆叠起来比较高，上面烧火口的火燃的有些旺的原因。

不过只有一点基本不影响，反而让炙烤的麦香气有股子特别的焦香。

吃披萨得趁热，两人拿着就赶紧回到屋子里。

用刀切开分割成经典的三角块。

赵叶青喜欢酸酸甜甜的，首先就是拿起涂抹了番茄牛肉酱的牛肉披萨。

披萨上头撒了足量的芝士碎，拿起就拉起了长长的丝。

比之买到的芝士，这芝士明显要更香醇，拉丝也好得多。

酸甜浓郁的番茄牛肉酱裹挟着奶味的芝士，混着柔软的面皮进入嘴里，味道相辅相成，骰子牛肉粒的油脂在嘴里化开，也带着丝丝奶香气。

瞬间就让赵叶青眯起了眼睛。

穆奚见她的样子就忍不住弯了眉眼，不用问出口就知道这是好吃极了。

他没拿赵叶青刚吃的番茄肉酱，而是拿起了孜然羊肉的。

这个披萨没有涂抹酱料，而是放羊肉的时候淋上少许芡汁。

稍稍有些浓稠度的芡汁不至于很快就在烤箱里蒸发，而是先一步把底下的披萨饼皮浸湿润，再经过烘烤后，也不会烤的很干。

披萨皮上下两层芝士配着羊肉，奶香中和了孜然过于突出的香气，让羊肉的味道和芝士饼皮融为一体。

赵叶青吃完了手里的披萨，见穆奚吃的是羊肉，习惯性的就先问，“好不好吃？”

穆奚好似早就想到她会问，没等嘴里的披萨咽下去，就先点头回应了她。

赵叶青迫不及待的也拿起来羊肉的。