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三个妹子用筷子各自夹起了盘子内最后剩下的几块肉。
也许是吃席这事儿也有新手保护期,所以同桌的其他客人并没有光盘,特意留了三小块肉给她们。
万小彤把鸡肉咬在嘴里,微微眯起眼睛。
汽锅鸡鲜嫩爽口,尤其是汤汁更是鲜美,果然是汤比肉好吃,营养又美味,汤喝完后还意犹未尽。
……
紧接着,小哥把第二道菜——彝族坨坨肉端了上来。
全桌的客人,眼睛顿时亮了!
这道菜,也是云南农村酒席上的一道硬菜,
有点像手抓肉,但和手抓肉又有着很明显的区别,它的原料精选的是大凉山的仔猪,宰成大块之后,再用独制的秘料腌制,搭配着酸菜汤一起吃,爽口又开胃,肥而不腻,鲜香无比,越吃越想吃。
肉香味弥漫之后,大家肚子里的馋虫都勾起来了。
没想到,掌握传菜权的那位小哥,刚放下菜,就以迅雷不及掩耳盗铃之势,用筷子夹起一块肉,塞到嘴里,吃得满嘴流油。
万小彤又是心生震惊和佩服。
好家伙,原来担任这一桌的端菜员,还有这一层考量。
毕竟,菜既然是他放的,那每次他肯定会稳吃第一口。
小哥刚把装肉的盘子放下,大家都不讲武德,开始上手了!
万小彤现在彻底意识到了,面对这种巅峰对决,但凡犹豫一秒,牙签都吃不上!
她赶紧对左右的姐妹使了个眼色,三筷齐出!
然而,三根筷子只是同时插中了盘子里剩下的最后一块肉。
好在最后剩下的这块肉足够大,三人分了分,也算是勉强尝了个鲜。
“真好吃啊……”
许沁捂着自己的脸颊,意犹未尽。
……
下一道菜依然是一道大菜——油焖大虾!
大虾炸的金黄酥脆,香气逼人,
小哥依然是虚晃一招,把菜盘在手里晃悠了两下,然后趁其他客人不注意,再把盘子端上去。
放下盘的瞬间,直接用手抓起一对大虾。
既然小哥不讲武德,席上的其他客人们也不客气了,纷纷上手。
万小彤此时已经渐渐进入状态,她撸起袖子,直接上手抓了三只虾回来。
虽然不是盘子里最大的三只,但总归是每个妹子保底了一只。
几乎就在万小彤的手离开盘子的瞬间,
嗡!
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