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韩桂凤停下了切大白菜的动作,转头一看,不由得皱起了眉头。
“卫民,你弄这些回来干嘛?这怎么吃?”
望着案板上足足几十个羊蹄,韩桂凤白了自己的儿子一眼。
“妈,这个不但能吃,还很好吃呢,呵呵……你就听我的吧!”
姚卫民笑着进屋放下了背包,然后便拿起水壶走了出来。
他把所有羊蹄放入盆里,浇上了滚烫的热水。
待烫的差不多了,便让母亲协助,开始给羊蹄拔毛。
其实在饭店里,一般都是用沥青来做这道工序,那样既快又省事,但姚卫民知道沥青拔毛是有毒的,在后世已经被严令禁止。
因此他便用热水代替了沥青。
没一会儿,几十只羊蹄都收拾了出来。
姚卫民又找出家里的斧头,砍去了一些不能吃的地方。
这样,每只羊蹄都处理的干干净净,只待下锅烧制。
“吆嗬,卫民,你这是干嘛呢?从哪儿弄来这么多羊蹄啊?”
许大茂此时下班回家,看到了正在忙活的姚卫民,不由得凑上前来好奇问道。
“捡的。”
姚卫民头也不抬的回应了句。
对许大茂,他没多少好感,甚至是无比讨厌。
“嘁!”许大茂知道姚卫民不待见他,闻言露出一抹不屑,立刻冲着自家屋里喊道:
“蛾子,蛾子!今儿个我带回来一条鱼,你看看怎么做,出来收拾下!”
说着,他故意从车兜里提出了一条鲤鱼,在姚卫民近前晃了晃。
最近看到姚卫民家经常吃上肉,作为曾经院里生活条件比较好的许大茂,早就看不惯了。
今天下乡放电影,老乡给了一条鲤鱼,决定让姚卫民全家见识见识,真正的好生活,只有我许大茂家才有!
“吵吵什么,你自己不会收拾啊!”
娄晓娥从屋里走出来,嘴里虽然凶巴巴的,但还是依言接过了那条鱼,开始取出水盆清洗拾掇起来。
“卫民,要提高生活,靠捡点边角料是没用的,你得舍得花钱!”
许大茂甩了下头发,一脸得意,“这羊蹄看着也没多少肉,咱四九城可不兴吃这个哈,要吃,就得吃活物!俗话说天上飞的,水里游的,你得有鱼,那生活条件才算提上去了!”
他把车子停下,嘴里叭叭个没完,恨不得让整个后院的人都知道他家今天要吃鱼了。
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