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第一千二百九十四章 饭的配角（第1页）
第一千二百九十四章饭的配角
“仅仅是干货的发制，就已经有如此多的说头。”
“看来这位还真是将全身解数都展露出来了……”
因为这份厨神系列食谱被曝光而惊叹的不止是一方势力，各方如今都在观看着赵扶余的直播。
说白了赵扶余的想法并不算太过难猜，可是要阻拦他的行动，现在各方都没有这个能力。
或者说阻拦的代价，还不如不阻拦。
这也是为什么IGO那边也是至今都是悄无声息的原因。
甚至他们也组织了人手开始研究赵扶余传授的料理技巧，希望从中解析出更多的厨神的料理体系，可以融入美食细胞料理之道当中去。
只不过要是赵扶余知道这一点，怕是会直接笑掉大牙，没见着这么上杆子来入伙的。
食灵之道确实可以兼修一部分以料理技艺为主的料理之道的理念，但是灵者追求的是生动，鲜活。
对于它们来说还有什么比简单的火烤，或者生脍来得更新鲜灵动的？
天然的美食，那种刚刚从美食生物身上获取到的梦幻食材直接享用，才是它们的料理之道。
真要追求强行烹饪，时间一久便是等于直接走入了他的味神之道当中去了。
所以赵扶余是半点不担心，反而是放开了任由让人学习。
这才是彻彻底底的阳谋，简单的几个动作就掀起了大势，仿佛是在进行一场料理界的新文化运动一样，唯一不同的在于，旧有的文化体系并没有被赵扶余剥夺，反而是完美的融入了进来。
……
“如果你烹饪的料理，没有追求这些需要，就不需要这一步。”
“但是这道食谱需要这一点，因为干货海鲜源自海洋的特性，让它们经受了长时间照晒后，细胞可以承受来自阳光的力量，并且通过这种时间力量的转化，能够进入料理和人体当中，成为养分。”
“但一般意义上的料理是不需要这些力量的，烹煮之后自然散入天地当中就可以了。”
赵扶余的解释很好的让人明白了‘母亲太阳球’的难点，也知道了为什么需要这些步骤，而不是什么料理都需要按照这一步去走。
“干货发制到这一步，干鲍鱼就需要去蒸煮后，进行烧制。”
“也只有烧制过后，鲍鱼的糖心和滋味才能达到最完美的程度。”
“至于干贝和海米，则是加入少许的绍兴酒，经过蒸煮过后，捞出来简单切制一下，备用就可以。”
什么地方简单，什么地方复杂，为什么如此再简单的完成了手上的烹饪后，赵扶余就又稍微停了一下，既是等待干鲍鱼的完成，也是在看有没有什么问题，大众是觉得比较不能理解的。
在筛选掉了一些常识性，或者简单的询问做菜的人就能得出答案的问题后，赵扶余选择了几个出现频次较高的问题进行了回答。
……
“干货海鲜本身一般都有经过腌制，或者晾晒的时候需要保留一定的海水，自然是带有咸度的。”
“但是泡发的过程会去掉这一大部分残留的盐分，只是需要稍微酌情减少咸度的加入就可以了，一般不会有太过咸的问题。”
……
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