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第264章
玉山阁。
范文廷已经好久没来这里喝茶了。
这是他和胡锦私下相会的地方,只是让他没想到的是,这次约他见面的会是萧锋这个年轻人。
“萧公公......今天怎么又如此雅兴,邀老夫品茗啊?”
范文廷毕竟是当朝太师,进来之后看到萧锋起身行礼,只是随意的点了点头,就四平八稳的坐了下来。
可是,当他随手拈起茶碗的时候,一股扑鼻的香味立刻引起了他的注意。
萧锋笑了笑说道:“此茶名为碧螺春......”
炎夏自古以来就有种植和采摘茶叶饮用的历史。
经过历代的演化,从前朝大魏中期逐渐形成了“茶道”。
当时,政治、经济、文化的相对发展与社会安定,为“茶道”的形成奠定了丰厚的物质和文化基础。
原本只是烹茶饮茶的艺术,形成了以茶为媒的生活礼仪,被世人认为是修身养性的一种方式。
大楚王朝沿袭了前朝的文化传承,经过多年的变化,又形成了一套更为先进的制茶烹茶的艺术。
不过,大楚的饮茶方式和大魏有所不同,由汤活改为煎茶,调味料由葱、姜改变为少量盐花。
通过炙茶、贮茶、碾茶、罗茶、择水、烹水煎茶、分茶至各茶碗,使沫饽均分。
品茶者注重不同水质、不同沸水程度对茶汤质量的影响,还有不同产地茶碗对茶汤汤色的影响等等,大楚茶道比之前的更为繁琐。
而萧锋这次为了引入“内侍府专营皇家内供条例”的这个话题,特意拿出了之前一直都没有对外公开发售的“碧螺春茶”。
在他原来时空的历史上,碧螺春茶始于明代,俗名“吓煞人香”,主产于太湖洞庭山。
到了清代康熙皇帝品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,因“吓煞人香”其名不雅,改名“碧螺春”。
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