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第56章 大茂，咱们发财了！（第4页）

许大茂回来得很快，拎着块肉，还有一些熟食。

“傻哥，你还打算做早餐？那种小生意，做着有啥赚头？”秦京茹端起酒杯，抿了一口。

“这你就不知道了吧？”傻柱呵呵笑道：“咱们那个饭馆，虽然也有9个雅间，可一天才能招待多少桌，赚多少钱啊？”

“不是，傻哥，大厅里面也能放下四桌吧？”

“是，大厅是能放下四桌，可那都是普通食客，利润可不高啊！

一桌能有个四五十块钱，就烧高香了吧？

再说了，但凡雅间空着，谁还会坐在大厅里啊？”

“嗯，也是！不过，这跟做早餐有啥关系啊？”

“楼下的大厅，咱们弄上几排长条形的窄桌子，用来提供早餐！”

“早餐能赚多少钱啊？”半天没有得到答案，秦京茹倒是有些急了。

“早餐就得快，快餐！比方说，咱们的早餐是一碗面条，放开水里烫一烫就捞出来，放点臊子、汤料，你们说速度快不快？”

傻柱讲解起来，还是按部就班。

“面条？那自然是快！”许大茂笑道：“客人吃起来也很快！

那个大厅，我仔细看了，能同时接待十七八个人就餐，大概五六分钟就是一轮！

一个小时，不得有八九轮？一百多人？

嗯？也不对啊，一个人就算赚他一块钱，这也不过是一两百块啊？跟午餐也差不了多少啊？”

“不不不，大茂，你没有考虑到一个问题。”

“嗯？什么问题？”

“咱们的客流量！”傻柱端起酒杯，笑道：“这附近有一个厂子，里面有两千多工人！”

“两千多工人，咱们的大厅可坐不下啊！”

“谁说全部都坐在大厅啊？咱们还可以在外面摆上一些小桌子嘛！

再说了，应该还会有些打包的吧？”

“啊？这。。。”秦京茹惊讶了，“要是一天能接待近2000人，单单是早餐，就能赚2000块钱了？

一个月不得是6万？一年72万？大茂，咱们发财了！

咱们俩一年最少也能赚十几万啊！”