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第894章 人丁不单薄了（第1页）

现在一看，这铺子还真大，有前铺还有后厨，不止有后厨还有后院，一个小院子，几个人完全能住在里面，住五六个，绰绰有余了。

她看着虎子道：“不是说北地现在铺子难寻吗？这铺子是怎么来的？这么大？”

虎子道：“这铺子从去年入冬开始就有打算往外盘的势头，只不过后来掌柜的不知道什么原因，又不盘了，这件事知道的人没几个，我上次来问，加上出的价高，他很爽快的盘出来了。”

周果笑道：“这事知道的没几个，怎么就被你知道了？”

虎子道：“您不是一直说北地铺子难盘吗，还想盘个铺子来年卖果子，我一直留意着呢，这个铺子大，附近又都是些卖吃食的，到时候果子熟了，还能挤一挤，开一块地方出来，专门卖果子。”

想的甚是周到，周果给了他一个大拇指，道：“不愧是我们家的虎总管，难怪走出去人人都要喊你一声虎管事。”

虎子难得有些不好意思。

二胖几个瞅着又羡慕又好笑，他们也想要走出去人人都尊敬的称一声管事，可惜没这能耐。

卤货铺现在生意挺好的。

毕竟北地卖卤鸭货的就这么一家，味道也好，品种也全。

他们来这儿半个时辰，已经卖了二十几单了，虽然说不上很好，二十几单也有四五百文，已经比一般的铺子要好了。

旁边的烤鸭也不错，因为少了鸭头鸭脖鸭翅鸭脚这些，烤鸭卖的便宜，七十二文一只，三十六文可以买半只。

要知道一般的烤鸭，八十几文一只，便宜了十几文，味道也不差，甚至比一般的烤鸭要好，因此买卖比其他的烤鸭要好不少。

反正这些头啊脖啊翅啊也没多少肉，就算是有他们也嫌弃，现在这样挺好的，全是肉，还好吃。

要是有谁爱吃头的，就在旁边的卤货铺子里买上几个，比烤出来的要好吃得多，能卖到六文钱一个也是有道理的。

鸭头跟鸭肠鸭胗比，还是卖的比较好的，跟烤出来的完全不是一个味了。

其次是鸭翅跟鸭掌，脖子倒是没那么多人喜欢，大多是妇人带着孩子来买。

“这脖子除了外面的这层皮就没肉了，也不知道有什么吃头，花这钱还不如买隔壁这烤鸭，还能狠狠吃上几口肉。”

一妇人提着两根脖子递给一旁的孩子，说着脸上全是嫌弃。

孩子满心欢喜的接过，“娘，你不知道，这脖子虽然没多少肉，但啃起来可有味了，一根我能嗦半天，两根就能吃一天了，哈哈，这些隔壁梅姐姐又得羡慕我了。”

娘两一边说着一边走远了。

周果笑看着她们的背影，虽然没有穿绸，但也是上好的棉布花衣裳，收拾的干干净净利利索索的，发髻上还插着银饰，家境不差，对闺女也不错。

她让人捡了些卤货跟虎子几个坐在后院慢慢吃，一边吃一边看着两个铺子的买卖，这么久的功夫，两个铺子都没有出现太长的空档。

烤鸭铺子半只半只的最好卖。

铺子里每天六十只烤鸭，每天不到晚上就卖光，估摸着等过一段时日，就能增加到七十只了。