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第119章 猪肉炖粉条(第2页)

肥瘦相间,都切成了薄薄的豆腐块儿大小。

同样也是整整一大盆儿!

那边儿锅里泡着的粉条儿已经软乎了,捞起来后同样放进一个大瓷盆儿里。

把锅里的水倒干净,直接起锅烧油,油温上来后,把那一盆儿五花肉倒了一半进去。

不是舍不得全倒下去,而是再往里放,这口大锅都炒不开了。

一半一半的炒吧,时间还不算太晚,慢慢来。

等那一盆儿肉炒好后都已经过了十几分钟了。

肥肉干煸出来的油脂,蹦发在油锅里,瘦肉被炒的变了色,这种纯天然的肉香,都快把屋里这帮大肚汉给馋疯了!

肉炒好了,剩下的步骤就非常简单了,锅里下了佐料开始炖炒制好的五花肉,白菜帮子。

等到几分钟后,白菜帮子炖的软了,再开始下菜叶子和泡的软乎了的粉条儿。

这么大份量的食材,分开了两个大锅炖上了。

咕嘟咕嘟咕嘟的,一直等了二十多分钟。

锅里的香气,锅盖都已经掩盖不住了。

搬开盖在上面的大蒸笼后,所有人都盯着下面锅里的猪肉白菜粉条儿流口水。

满满一大锅,五花肉翻滚着,粉条儿炖的软烂,白菜叶在锅里点缀着。

香气四溢,勾着在场所有人的馋虫上涌。

“来吧兄弟们,别呆着了,拿碗儿去,海洋你来掌勺,给兄弟们每人盛上一碗!”

宁远和范胖子邹城他们把宁远家里炖的这锅也一起抬了过来。

然后安排人开始分发碗筷,也亏的宁远和钟跃民前两天刚刚置办了不少锅碗瓢盆。

不然想要供这么多人吃饭还真挺有压力!

钟跃民带着一帮哥们儿把两大屉二合一馒头也都一个一个的分给了在场的哥们儿。

每人捧着一碗热气腾腾的猪肉白菜粉条儿,然后一人拿了一个馒头,就在家里要么坐着,要么站着或蹲着,吃的不亦乐乎。

所有人都在“呼噜噜”的吃着,一个个都没个吃相。

就连钟跃民这么能说的人,这个时候都顾不上调侃众人了,低着头就着馒头小口小口的喝着。

半个小时之后,这顿饭才算是彻底吃完了。

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