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第二百九十四章 后台（第2页）
严天睿拿起筷子，夹了一块鱼肉放进嘴中。
此时已经过了中午的饭点，几名厨子在处理好手头的事之后，都眼巴巴地看着严天睿，心中满是忐忑。
鲜香，嫩滑，没有一点腥味...
“哐当...”
一双筷子掉到了桌面上，严天睿却根本没去管这件小事，他闭着双眼，仿佛是在仔细品尝着这道菜的滋味。
过了好久，严天睿才缓缓开口道：“你等也都尝尝，看看可能效仿。”
几名厨子毫不客气地开动了，可速度却越来越慢，从一开始的风卷残云到了最后却只剩下慢慢的品味。
“掌柜，这事基本不可能。”
一名厨子指着那道水煮肉片道：“这肉片看似简单，可却麻辣鲜香，若是用茱萸的话，能达到这种辣味，可却容易串味，难啊。”
另一名厨子也是摇头道：“这道鱼羮鲜美无比，更是没有一点腥味，可配料却看不到，也不清楚他们是如何处理这鱼肉的，我等只能望之兴叹了！”
“你们发现没有，他们用的肉不是羊肉，更不是牛肉，反而像...”
“猪肉！”
“你也这么觉得？”最先开口的那个厨子叹道：“以前我也不是没想过用猪肉来做菜，只是猪肉腥臊，难以入口，不管用何种办法，那股味道都去不掉，最后我只能放弃了这想法。没想到那天上人间竟然做出来了，而且没有一点腥臊，这猪肉肥而不腻，与羊肉相比，别有一番风味啊。”
说到这，几个厨子一脸担忧地看向自家掌柜，希望他能拿出一个办法来。
可严天睿此时也唯有暗自苦笑。
刚才那块鱼肉...他敢肯定，那鱼就是大兴城附近的河鱼，绝对不是什么名贵的东西。可就是普通河鱼居然能做出这等美味，让他一点头绪都没有。
一个厨子小心翼翼道：“掌柜的，他们这么一搞，咱们的生意可就...”
另一个厨子的脾气比较耿直，他没有任何的遮掩，直接就把严天睿心中的担忧给说了出来。
“掌柜的，咱们今天只是少了些许客人而已，可长此以往下去，除非咱们搬出大兴城，否则就只能捡人家的残羹剩饭了。”
当然，大兴城作为大隋的都城，达官贵人数不胜数，一家酒楼就算再大，想要把这些人全部吞下去也不可能。而且捡残羹剩饭也不是什么丢人的事，以前万花楼强势的时候，朱雀街上其他的酒楼哪个又不是在捡他们的残羹剩饭呢？
但由俭入奢易，由奢入俭难，严天睿做惯了朱雀街的龙头老大，怎么可能任由一个新人骑在自己的脖子上拉屎撒尿？
“我知道！”
严天睿脸色铁青，咬牙道：“谁知道这天上人间是什么来头？”
几个厨子都没有开口，不过他们心中很清楚，严天睿这是手艺比不过，就动了打压的心思。
能在强者如林的大兴城中把万花楼做大，严天睿凭借的绝对不仅仅是一群厨子，其他的助力也少不了。
“都先回去，我出去一趟！”
...
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