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第91章 桂花糕（第4页）

顾灵看着这一大堆，连连点头。

“够了够了，快下来吧，就这一大堆，都够用好久的。”

回到家，顾灵就兴致匆匆的开始。

她将采来的桂花烘干。

先将糯、粳米粉筛一下，加白砂糖，用清水揉拌均匀。

将拌揉透的糕粉上笼蒸。

然后将糕粉用湿纱布包住，不断翻揿，揉捏，直至肯面光滑，糕粉细腻为止。

再将糕粉揿平，拉成长条，抹上油，撒上桂花，切成长方块即成。

看着简单，她中间却耗费了大量的功夫。

最后做出的桂花糕不仅黄白分明，无斑点，无杂质，而且滋润松软，细腻化渣，不翻粗，无糖子，香甜可口，具有浓郁的桂花清香。

最主要的是整个糕点做完之后，晶莹剔透，具有着水晶般的质感。

裴慎光是看着，都觉得有些新奇。

顾灵眼巴巴的看着他，就像是一个小孩子在寻求着家长的夸耀。

“我做出来的水晶桂花糕，你是不是从来都没有看到过这样的？”

裴慎点头。

他的确都是没有看到过透明的桂花糕。

顾灵这才高兴。

“赶紧尝一尝，它不仅看起来好看，藏起来味道更好。”

即便裴慎盛平时间不注重口腹之欲，可看着美丽的像工艺品的桂花糕，还是忍不住想要夹起一块尝一尝。

顾灵直愣愣的盯着他，迫切的想要答案。

“味道如何，好不好吃？”

裴慎感受着口中细腻香甜的味道。

“很好，比我以前吃过的都好。”

顾灵高兴的几乎要跳起来。

同时，也终于找到了到底应该拿什么来招待知府。