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第 62 章 滑脉（第3页）

叶青踌躇满志野心勃勃，已经在畅想未来的美好蓝图了。

但顾卫东沉吟了一下，还是忍不住浇她一盆凉水：

“想法肯定是好的，但你有没有考虑过一点，你再怎么懂技术，终究是个外来户。”

“屯子里的农户被土地卡了一辈子，好不容易能包产到户，大家想的肯定都是勒起袖子好好种地，只要地里的稻子小麦玉米收成好，就能吃饱饭。”

“所以你一个城里来的知青，要拿什么来说服这些村民们放弃种庄稼，跟着你搞药材种植这么个看不到未来前途的新兴产业？”

这番话，瞬间将叶青浇了个透心凉，她顿时愣住了。

不得不说，顾卫东这话确实很有道理，叶青想了好一会儿都找不到话来反驳。

她有后世几十上百年的先知和经验，自然能站在上帝视角侃侃而谈，并且坚定不移地相信这个产业未来绝对会成为发家致富的不二行当，可靠山屯的村民们没有这些超前的意识和认知，怎么会相信她空口白牙的几句吆喝？

除非她在此之前，在村里先立几个典型，让大家亲眼看到这一行确实是能挣大钱的，到时候不用她多费唇舌，自然会有村民自愿走上这条路，甚至会一个个趋之若鹜，削尖了脑袋也要挤进这个圈子里面来。

得了顾卫东的点醒，叶青顿时心中有数了。

她点了点头道：“你这个话提醒了我，我确实得提前想好应对策略了，不然真等到政策下来了再去解决麻烦，就未必能赶得上那个时间差了。”

顾卫东本来想提醒叶青，要想解决这个隐患，其实有一个最简单直接的解决办法，那就是转换身份。

她如今的户籍，还是挂靠在知青办的，但她要是在靠山屯成家立业，拿到宅基地建房子，彻底融入进这个集体，那就算是正式成为屯子里的一员了。

这样屯子里的人就不会再对她见外和排斥，她后续的很多计划要实施起来会变得简单顺畅得多。

但顾卫东又怕这个建议提出来可能会让叶青产生误会，于是到嘴的话几经斟酌后，到底还是又给咽了回去。

约好了中午在村尾茅草屋那儿给满仓换药后，顾卫东就重新回山上去了。

不过这么一折腾，叶青也睡不着了，看了看厨房里那两蛇皮袋的肉和下水，她也懒得再睡了，干脆直接把那些食材给处理了。

羊头猪头跟鹿头，把贴脸肉还有耳朵切下来，剩下的部分放在锅里慢慢熬，把头骨熬成奶白色的高汤，上面的肉小心翼翼剔下来，几个头估计都可以剔出来大几斤的肉。

二十斤猪肉连同剩下那些野鸡野兔之类的小猎物，加上那几副动物下水，叶青打算全

部熏成腊制品。

哪怕熏制出来后分一半给顾家，她自己也还能剩下不少，算上她上次分到的那条野猪腿，这些腊菜存起来省着点吃的话，估计应该能吃到年底大雪封山，村里组织进山打猎了。

到时候叶青肯定得跟大部分进山搞采购，高低也得再给自家厨房进点货。

至于单独留的那十斤鹿肉和五斤黄羊肉，叶青就不打算熏制了，这两个品种的肉一看就品质高档，不趁着新鲜打个锅子那绝对可惜了！

所以叶青准备中午的时候直接叫上顾家人还有孟嘉一块儿，上家里来吃锅子。

猪下水很难清洗，也得亏是叶青舍得往里头洒面粉，不然光是那几副大肠就够她受的了。

一直到早上顾家人起来准备去上早工的时候，叶青才把那些食材给处理完，几个小时的时间，差点没把她给累得够呛。

但她并不能歇息，还得把前两天挖回来的那些药材整理出来，小苗都给种进药圃里，已经长成了药性足够的那些药材，还得炮制成成品。

这期间孟嘉跟顾卫南也都来跟着帮忙打下手，叶青就又教给两人怎么炮制药材，每一种药材要经过的工序都不一样，怎么煸炒蒸烤，其中的精细复杂程度，绝对是一门大学问。

除了教两人炮制药材，叶青还又上顾家给苗老爷子诊治了一次。