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香芋卷太甜了没人吃,白阿姨做的清炖羊腩和红烧狮子头好是好,但量都很少,佛跳墙又做毁了,桌上的菜看着就不够吃了。
“我得看看厨房里还有啥菜能做。”
余惠跟苏韵一起进了厨房,厨房里还有一块做狮子头剩下的梅花肉,两条丝瓜,一堆土豆,几条茄子。
“做个丝瓜滑肉汤,香煎土豆片,鱼香茄子怎么样?”余惠看着苏韵问。
“行。”苏韵点头,又看向白阿姨,“你帮小余打个下手,快些把菜做出来。”
早知道白阿姨能把菜做成这样,还不如把所有菜都交给小余做呢。
食材都不贵,做得还好吃,客人也喜欢吃。
白阿姨彻底蔫了,点了点头,老老实实地给余惠打下手。
不到二十分钟,余惠就把丝瓜滑肉汤,香煎土豆片,还有鱼香茄子做了出来。
滑肉和香煎土豆片孩子们可喜欢了,一口又一口,根本停不下来。
除了白阿姨出的那些小插曲,这一餐也算是宾主尽欢。
“这个小余是什么人呀?”杨局长动了把人请自己家里去当保姆的想法。
“是我们军区一个副团长的媳妇儿,饭做得好,今天特地请她来帮忙的。”战北方看出他的心思了,一副“你想都别想的。”表情。
杨局长面露遗憾之色,副团长的妻子,肯定是不能去别人家做保姆的。
“她男人是个有福气的。”顿顿都能吃到这么好吃的菜,那可太有福气了。
“杨叔叔你说我余姨这个手艺,要是开个饭店怎么样?”战郎出声问。
杨局长:“开个饭店,那我肯定是要经常去吃的。”
高政委:“最好开在咱们军属院外头,我天天去吃。”
“我也天天去吃。”涛涛举起小手。
“不瞒杨叔叔你说,我余姨还真有心开个饭店,只是不知道,工商局这边对开饭店,现在是个什么政策。”
杨局长皱着眉沉默了一会儿,“虽然说,现在已经允许个体户经营了,我们工商局也发了不少营业执照出去,但开饭店的还真没有。”
“对于这方面的具体政策,上头也没有明确表示过,也没个具体的章程,毕竟,现在的国营食堂,国营饭店也挺多的。”
杨夫人:“多是多,就是难吃,我觉得允许个体户经营了,这饭店也就该让人开起来。”
“没错。”另一位夫人也附和道,“国营食堂菜做得一般不说,这里头的人态度还不好,你去吃个饭,好像还要求她一样。”
“他们那么傲,不就是因为没有其他饭店,只有国营食堂,不去它那儿吃,也没别的地方吃了。要是个体的饭店开起来,有了竞争,他们就傲不起来了。”
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