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羊城周边地区,以粮油厂为核心,周围有一系列大大小小的工厂。
因为是工厂,所以需要大量的劳动人口。
又因为大量的人口聚集,给这里的商业带来了更多的空间。
很多工人都来自于北方或者来自于川省。
因为这些地方人口众多,但工作机会相对于其他省份却十分缺乏。
这也是为什么川鲁菜会在中华大地如此流行的原因。
北方人的口味更习惯于鲁菜的味道,当然不是什么高级鲁菜,主要是一些民间的炖菜。
除此之外,川省的口味则更符合云贵川一带的喜好。
偏好麻辣的刺激味,说实话,以前有一种说法,说比较穷的地方更喜欢吃辣的味道。
原因就在于,生活条件艰苦的地区对于饭食,自然不可能更精细,所以只能用辣味儿把食物哄进肚子里。
这也是一种在缺乏食盐的前提下,制作食物的风格。
至于东北菜,在全国流行开来,还要再等几年之后,等到东北工业衰败,大量的工人涌向南方寻找工作的时候,才会逐渐流行开来。
说起来,一些口味的流行,有的时候并不是一段美好的记忆。
黄翠的手还是没好,不过这两天已经不化脓感染了,他没有钱,不过同工厂刚一进来宿舍的小姐妹对他还算不错,给他介绍了一家附近的小诊所,黄翠儿去那边上了几天药,伤口竟然奇迹般的愈合了,因为是陈青峰介绍来的,蔡厂长安排他去当质检员。
说白了这个工作也不算累,就是把玩具在流水线上往回一拉,只要玩具车能够往前行走,并且发出声音就算合格了。
……
工作终于安定了下来,因为这边的工人都比较缺钱,蔡老板在工厂定下的规矩是半个月发一次薪水。
黄翠刚来的时候还不太确定,但问过同宿舍的几个女工,都说这家工厂管吃管住,而且待遇还好,确实能赚到钱。
黄翠儿这才安下心来。
就这样,她又重复起了在流水线上打螺丝的工作。
每天除了上班吃饭睡觉,最大的爱好就是和同宿舍来自其他省份的女孩子聊天了。
说实话,如果不是来羊城这边,她恐怕都不知道,原来肉还可以做成腊肉吃。
同宿舍的小姐妹,有川省来的,去菜市场捡了一些人家扔掉的菜叶子,回来腌成了泡菜,黄翠儿吃了几次之后也喜欢上了。
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