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就连在她身边从小照顾的奶娘,都忍不住多嘴几句:夫人,这果子可真好。
县令夫人也是很惊喜:对,这果子还从未见过。
接着打开第二层,满满当当的小蜜橘,一个个圆润的像小灯笼。
第三层是红彤彤的草莓,散发着特有的清甜香腻,让人止不住的吞口水。
下面几层分别放了番茄,黄瓜,包菜等等···每样分量不多,够吃上一两顿。
她都不禁感叹:云家人可真会种东西。
同一幕,在收到云家回礼的后院,上演着一样的对话。
原本知根知底的他们,对回礼从未有抱什么期待,反而收获了大大的惊喜。
那些果子,更是让家里的孩子抢翻了天。
无意间掀起了很多大战,这让云晚音知道时,很是无语。
云·奶·包子:阿奶,阿奶,肉要下油锅了。
“嘶啦~~~腌制的肉丸子,倒入七成热的油锅里,反复两次的油炸。
香味在秀水村上空,飘的老远,有些村民都忍不住走到街上,深吸几口。
被家里长辈追着骂,什么出息,今年情况好,多去割伤几斤肉。
也让家里的孩子,尝尝味,过个好年。
小酥肉是必不可少的,可以用来熬汤,或者做大碗蒸一下也很好吃。
过年桌上到酸汤小酥鱼也是很抢手的,我就十分喜欢。
还用五花肉做了几大碗“腐乳肉扣碗。”
肉片切的薄薄的,肥瘦相间,用各种调料腌制好,再加上灵魂腐乳,蒸上几个时辰。
天冷时,放在外面冻着,一点都不会坏。
等要吃时,在隔水蒸的锅里,蒸上十几分钟,配上馒头和米饭,咬上一口,满嘴生香。
小时候,每到大年时,我妈妈的哥哥,就是我大舅时红白喜事的大厨,特别会做扣碗。
坐席时,我总是能吃上一大碗,亲戚都知道我好这一口。
看向冒着水蒸气的锅,就是不知道能不能做出那个味,真是馋的慌。
云家小院里的厨房,油锅是炸了一遍又一遍,冯婆子当主厨,一点都不觉得累。
嬷嬷们和三妯娌就在身边打着下手,脸上都是喜悦。
冯婆子:前几年,哪敢想家里买肉是整头,整车的往家里拉啊。
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