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玉九儿猜得没错,西域回来的百姓在那边确实会做很多西域美食。
她自己也想了好些个这个时代没有的食品,并拉着木希儿一起制作。
因为她会吃却不太会做。
而木希儿恰好热衷厨艺,人也机灵,平时不管什么吃食,只要玉九儿从旁提点,她都能举一反三做出来。
这次,玉九儿和木希儿要做的是:北京烤鸭(玉九儿改名为:阴山烤鸭)、麻婆豆腐、麻辣小龙虾和螺蛳粉。
特别是螺蛳粉,这个时代还没有粉的存在,玉九儿仗着农场有风车磨子,准备开启大东朝的米粉时代。
干米粉好吃且利于保存,若真能做成,她就开个米粉工厂,将螺蛳粉销往大东朝每个角落。
玉九儿让成安从河里打捞上来一大盆螺蛳,高兴得立即挽袖道:“这螺蛳长得如此肥大,以前竟没有留意过?这下你们有口福了!”
成安一脸惊悚问:“大人,您要吃这个?这,这能吃吗?”
连木希儿也都嫌弃地后退几步:“这令人作呕的东西如何能吃?”
无烟听到动静也来厨房凑热闹,看到令人头皮发麻的螺蛳,立即退避三舍:“打死我也不吃!”
玉九儿揶揄她道:“这可是你说的哦!到时候别偷偷拿去给成将军就行!”
她无意中发现,无烟时常偷偷摸摸送吃食去西关营。
还没嫁过去,这心已经偏得没影了,她不捉弄一下心痒痒。
“我才不理他呢!”无烟被说得满脸通红,却还强装高冷,挺起胸脯转身跑出去。
玉九儿对剩下两个人道:“别废话,都听我指挥!今日我要做一道爆炒螺蛳,保管你们吃得停不下来!”
这里的河水清澈见底,螺蛳也挺干净,所以玉九儿都不用等螺蛳吐泥土就可以直接用。
忙活一个下午,晚餐的时候,一盆鲜香诱人的螺蛳新鲜出炉。
看着诱人的螺蛳,玉九儿口水直流,她等不及上桌就抓起一个嗦上。
成安和几个侍卫在吉祥树屋一楼用餐,玉九儿也让成安端一碗下去,他死活不要:“这玩意闻着是好闻,可不敢往嘴里放!”
玉九儿端到桌子上,大夫人、木希儿和无烟三人只是使劲吸着鼻子闻香味,没人敢下筷!
玉九儿问:“你们当真不吃?”
三人不约而同摇头,一脸险恶。
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