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第495章 椰子酒的美味（第2页）

李叔说，“还有，水果的搭配也得讲究，不能随便乱放。”

王菊连连点头，赶紧按照李叔的建议调整配方。李叔在一旁看着，时不时指点几句。

“对了，李叔，”王菊突然想起什么，“您最近有没有听说街对面那家咖啡馆的事？”

李叔点了点头，“听说了，生意不错。”

“是啊，”王菊叹了口气，“我这酒吧的生意越来越差了，再不想点办法，恐怕撑不了多久。”

李叔沉默了一会儿，然后说：“王菊，做生意不能急，得慢慢来。你这水果酒吧的点子不错，只是需要点时间。”

王菊苦笑了一下，“时间？我哪有时间啊？再过几个月，房租又要涨了，到时候我连房租都付不起。”

李叔拍了拍王菊的肩膀，“别急，办法总会有的。

你这水果灌饼的点子不错，只要做得好，肯定能吸引顾客。”

王菊和李叔在吧台前忙碌着，水果灌饼的制作已经进入了关键阶段。

李叔一边指导王菊调整面团的配方，一边思考着如何让这个新点子更加独特。

“王菊，”李叔突然说道，“既然我们要做水果灌饼，为什么不加入一些酒呢？

这样既能提升口感，又能增加一些独特的风味。”

王菊眼前一亮，“对啊，李叔，您说得对！可是，用什么酒呢？”

李叔沉思片刻，“椰子酒怎么样？椰子酒的甜味和水果很搭，而且还能增加一种热带风情。”

“好主意！”王菊兴奋地说，“那我们就试试椰子酒灌饼！”

两人立刻行动起来。李叔从酒柜里拿出一瓶珍藏的椰子酒，王菊则开始准备椰子肉。

她小心翼翼地将椰子肉切成小块，然后和李叔一起将椰子酒和水果混合在一起。

“李叔，”王菊一边搅拌一边问道，“您觉得这个比例怎么样？”

李叔尝了一口混合物，点了点头，“不错，甜度刚刚好。

不过，我们还可以再加一点柠檬汁，增加一些酸味，这样口感会更丰富。”

王菊立刻照做，加入了一些新鲜的柠檬汁。混合物变得更加诱人，散发出一股清新的香气。

“接下来就是灌饼了，”李叔说，“面团已经调整好了，我们开始吧。”

两人将混合好的水果和椰子酒馅料包入面团中，然后放入烤箱。