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接下来就是烙大饼了,容桦拿出了半袋面粉,细玉米糁,豆面儿。
反正她也不知道这些大婶儿会怎么做,干脆把主动权交给她们。
“婶子们,不用省的,多放白面,你们看着做哦!凉拌菜就交给我了!”容桦笑着说道。
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“行了,就忙活你的去吧,我们保证给你做的好好的。”
虽然村里人穷,却不能说各位婶子大娘不会做。
无论做什么吃食,这些大婶都是一把好手,只是巧妇难为无米之炊罢了。
容桦则是将黄瓜切了棱形片儿,烫了豆芽,粉丝,根达菜,炸了点儿花生米,调好的蒜醋汁和辣椒油备用,等一会儿上菜的时候一浇,就算搞定。
“啧啧,丫头,你这小凉菜做的好呀!”
“我怎么就没想到,咱家里菜园子里的菜,还能这么吃?”
“光闻味道就觉得香,是不是等会儿把这个汁一浇就完事儿了?”
几个婶子大娘切菜的切菜,和面的和面,手上活儿不停,却对容桦的这个凉拌菜最感兴趣。
别的不用说,谁家里也不可能天天吃,尤其是肉类。
但是,菜却是家家都不缺的,谁家的菜园里也有菜啊。
眼下,天也快热了,每天吃个凉拌菜,喝个菜粥,吃个饼子,那也不错啊。
“这个菜简单又好吃,一会儿大家都尝尝呀,以后想吃了也可以在家里菜园里里薅一把菜做了吃。”
容桦自然知道大家伙儿为什么对这凉菜感兴趣,也只有这凉菜,是现在的农村人吃得起的。
“菜是有,就是你这一勺子热油,一把花生米,我们也就只能看看,就等将来分了花生,做了尝尝了!!”
“哈哈!等今年花生丰收,分了花生,我也做了尝尝,不知道花生米还能凉拌呢。”
“花生米和热油不是重点儿,咱们就用蒜汁,盐巴也能行。”
看几个婶子大娘就盯上那花生米了,容桦嘻嘻哈哈的打马虎眼。
容桦准备好凉菜,就出去招待客人,灶间内外,几个婶子大娘说说笑笑,就把饭做好了。
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