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当肖峰把第三锅荷叶饼蒸到大蒸笼里,并且在另一个灶火里烫好了土豆片的时候,小弟肖卫走进了厨房。
肖卫使劲吸一吸鼻子说道:“哥,你这是没睡觉吗?荷叶饼已经蒸出锅了?”
肖峰看一眼头发乱着的肖卫,说道:“赶紧去洗脸漱口,弄干净了来品鉴一下我的荷叶饼。”
肖卫惺忪的睡眼一下子就精神了,麻溜的端着水盆去堂屋里洗脸,肖峰则拿起一个荷叶饼,给里面依次加上酸菜丝,自己特制拌料凉拌的海带丝,炒拌粉条,凉拌粉皮,干炸土豆丝,和两片用秘制调料拌好的麻辣土豆片。
肖峰估摸着菜量,看着荷叶饼鼓鼓囊囊胖乎乎的,个大量足,再给张开的荷叶饼菜口子上撒上一些胡麻盐,一个充满肖峰创意的荷叶饼就做好了。
等到肖卫进来之后,肖峰把荷叶饼递给肖卫,说道:“来吧,柳坝村的第一个荷叶饼的味道将由肖卫你来鉴定。”
肖卫激动不已地接过荷叶饼,左右端详着,嘿嘿地笑着,不好意思地看着肖峰。
肖峰也笑了,说道:“赶紧吃啊,趁热吃,傻笑个啥?”
肖卫听了肖峰的话,就美美地咬了一口,紧接着一边吃一边看一眼肖峰,就激动地埋头吃起来。
到底是十六岁的小伙子,长身体贪吃,加上长期的味蕾贫瘠,此一刻,被美味的荷叶饼刺激的满口生津,爆发出原始的吞咽功,一个荷叶饼被他几口就吃完了。
肖峰期待地看着肖卫,等他评价,结果肖卫激动地问道:“哥,这个荷叶饼你要卖多少钱一个?”
“两毛。你先说香不香?”肖峰告诉肖卫。
“什么?两毛?这么贵!天哪,哥,你怎么可以让我一睁眼就吃掉两毛钱。爸要知道,还不骂我是败家子。“肖卫没有回答香不香,顾自嚷嚷。
“先说好吃吗?”肖峰期待地盯着肖卫。
“好吃,荷叶饼是我吃过的最好吃的饼子。哥,两毛钱贵吗?“肖卫虽然承认荷叶饼美味,但是一想到两毛钱,还是不自信,自己可是从来没有一次性花过两毛钱,今天早上纯属意外。
“不贵,先说这样一个饼子你能吃饱吗?”肖峰自信满满。
“我一口气能吃好几个,可是我不舍得吃了。就这香味道也能顶一天了。”肖卫害羞地说。
”你再说说,吃这样的饼子划算,还是吃菜汤面划算?“肖峰拿肖卫吃过的县城火车站的一碗菜汤面让他比较。
“当然是咱们的荷叶饼划算,要是有荷叶饼,谁还吃菜汤面,那菜汤面里面也不多,菜也是个点缀,就两片豆腐,抵不过咱家的荷叶饼这么丰盛,吃了肚子里实贴。”
肖卫说的很是实在,没有撒谎,肖峰也知道肖卫说的是实话,肖峰的实话让肖峰确信荷叶饼的市场。
“肖卫,吃饱了去给架子车打气。”肖峰安排着肖卫。肖卫应声而去。
正月天气,虽然说已经立春,但是天气还冷,肖卫出门时寒气从门外撞了进来,冰凉冰凉的,肖峰意识到荷叶饼靠架子车拉到矿上,就冰的不能吃了,得想个办法。
肖峰手底下麻利的做着荷叶饼胚子,一边想着怎么解决这个问题。
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