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刚到达庇护所附近,梁辛的眉头紧紧皱了起来,无它,篱笆上又多了一个崭新的狗洞。
“特么的”,梁辛暗骂一声,下意识扭头就要走,可这庇护所是他的心血啊!舍不得,况且狗鼻子那么灵,真能逃脱那流氓狼的追寻。
硬着头皮推开篱笆门,果然看见那讨厌的身影。
竹架上的一块熏肉已经被拉到地上,一角多了一个整齐的缺口。
看见梁辛回来,趴着的老狼站起身,几步来到梁辛身边。
看见脚边这家伙好像没有敌意,紧握木矛的梁辛没有动手。
闻了闻梁辛的香港脚,熟悉的味道,然后,他抬起后腿,一股热汤下去,把这气味加强了不少。
张嘴咬住梁辛用猪皮制作的简易皮鞋,把梁辛拉到火堆旁。
“汪汪。”然后,老狼朝着薰肉架叫了两声。
这一刻,梁辛眼睛一亮,他明白狗是怎么来的了。
熏肉的口感远不能和烤肉相比,这家伙还挺挑剔,这是要吃烤肉啊!
若是能把这家伙驯化,凭他那一口变态利牙,能干不少事情啊!
梁辛的小算盘打了起来。
还留下不少鲜肉,梁辛也不吝啬,直接架起烤制。
烤肉是一个漫长的过程,让梁辛意外的是,那头流氓狼非常有灵性,竟然耐着性子守在一旁,即使哈喇子都快成小水潭了。
期间梁辛也没有闲着,把三只小猪仔喂饱,拿出他那中间略凹的烤盘,开始造饭。
从原点数据库中搜了一个笋片炒肉的教程,梁辛边翻动烤肉,边把新鲜竹笋切成片。
梁辛用作汤锅的石罐中盛满水,把新鲜笋片过水,去除苦涩味道。
捞出笋片,换干净水,在石罐中把竹芯煮上,用作今天的主食。
把五花肉切片,再把一小块肥膘放入炙热的石板上,很快滋滋热油煸出,加入早准备好的野葱野姜辣椒丁,一股直冲天灵盖的食物香气飘出。
把简单食材合理搭配,通过炙热火焰,激发食材最原始的味道,这些味道相互融合交织,便是天下绝味。
这便是华夏人的浪漫,烤肉只是最简单的烹饪方式,老祖宗留下来的爆炒,才是真正的美学。
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