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第42章（第1页）

第42章

周红英是位热心又周到的持家妇人。

听说秦雍叔侄父子三人明日一早就要离开后，她收拾好碗筷便又开始揉面调馅，打算抓紧时间给秦雍他们烤一些馅饼，好带着在路上当作干粮吃。

原木色大木盆里装着十来斤细白面，聚在一起就跟个小雪山堆似的。

周红英拿着一个细网筛，还在往木盆里筛着玉米面。

那浅金色的粉末洋洋洒洒地落在了雪山堆上，像极了倾泻而下的日光。

食物当真是人世?间最容易给人带来幸福的东西。

林岁晚只守在一边看着外祖母做好吃的，心里便十分愉悦。

周红英用?温水化开一块老面，加到木盆里，混着二比一掺和在一起的二合面搅拌在一起。

将面团揉得光滑浑圆之?后，周红英在木盆上盖了一张厚棉布帕子，将其放在温暖的灶房矮桌上慢慢发?酵。

林岁晚守在木盆边上，时不时将棉布帕子掀开一丝缝隙，想要偷瞧那面团是如何慢慢膨胀起来的。

赵华维在一旁阻止，并提醒道：“小外甥女，你别老是偷瞧它，阿娘说会把它吓漏气儿就不膨胀了！”

林岁晚没有发?面做饭的经验，乍听此话，只觉得幼稚中似乎也确实暗藏着几分科学?道理。

面团不一定会被吓得漏气儿，但自己掀开的这一丝缝隙说不定真的会影响到它发?酵的温度或者湿度。

想到面团不能膨胀几倍大，肯定就会少?烤几倍的馅饼，林岁晚立马不敢再继续偷瞧了。

灶房里，周红英将原本剩下的七、八斤羊肉都剁成了肉沫，切了一大把鲜嫩的葱花，再加盐、胡椒粉、酱油、香油等?调料拌好，只等?着面团发?好，就能点火烧炉。

此时，去县衙里帮忙办地契的周宏斌也来了。

周宏斌是个十分积极抓住机会的人，他将地契给了林晔亭后，便大包大揽道：“林大哥，这地契也弄好了，您那宅子究竟打算建成个什么样式？今儿要是能定下来，我明儿就能找人来划线挖地基了。”

建宅子不是嘴上说说就行。

工匠帮工哪里请？砖瓦木料哪里买？章程进度如何规划？都是事儿！

林晔亭不过是想建了临时的住处罢了，半点也不想在此事上耗费过多精力。

林晔亭收好了地契，直言道：“听说我内兄如今住着的这宅子当初便是全权交由周兄弟帮忙修建的，在下于?此处人生?地不熟，目前?也就只有周兄弟能信得过，你要是抽得出空闲时间来，我这宅子怕是也要全权托付于?你了，还望周兄弟不嫌麻烦才是。”

如今农忙结束，本就是青黄不接没个进项的时候。