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第215章 酿造！（第2页）

每当阅读到关键的部分，他的眼中就会闪过一抹精光，仿佛找到了宝藏的猎人，心跳也随之加速。

“这本《啤酒风味物质分析》也不错。”

旁边传来一个女同志的声音。

李向明抬头，看到新华书店的工作人员正站在一堆专业书籍旁，手里拿着一本刚介绍的书。

“谢谢，我看看。”

李向明走过去，从女同志手中接过书，迅速翻看起来。

书中详细介绍了影响啤酒风味的各种物质和控制方法，这正是他需要的深入知识。

“这些书都很专业，你是为了兴趣爱好还是工作需要？”女同志好奇地问道。

“工作。”李向明简短回答，但双眼始终没有离开书本。

女同志见状笑了笑：“看你这专注的样子，想必是行内人。这些书对你来说应该很有帮助。”

李向明只是点了点头，心里却在思索着如何将书中的知识应用到实际酿造中。

他知道，要想酿造出能在国际上受欢迎的啤酒，不仅需要深厚的理论知识，还需要精湛的技术和创新的思维。

结账时，他的手上多了厚厚的一叠书籍。

回到办公室，李向明将这些书籍一本本摆放在办公桌上，像是布下了一个个知识的陷阱，准备捕捉那些酿造啤酒中的秘密。

他开始了更加系统的学习，每天除了工作就是埋头于这些书籍之中。

他还开始整理笔记，将重点知识和自己的想法结合起来，不断推敲和完善。

有一天，当他再次深入研究《啤酒风味物质分析》时，一个大胆的想法在他的脑海中闪现——如果他能在啤酒中复合运用中国传统香料，或许能够创造出一种全新的风味，让中国的啤酒在世界舞台上独树一帜，这个想法让李向明兴奋不已。

他坐在办公室里，桌上散落着各种啤酒酿造的专业书籍和密密麻麻的笔记。

他的眼神专注而坚定，仿佛在无尽的数据与配方中寻找着那颗能够点亮灵感之火的星星。

他的手指轻轻敲打着桌面，似乎在无声地演奏着思考的节奏。

每一次敲击都是他在心中对不同香料、酵母品种和麦芽比例的推敲和权衡。

他知道，每一个微妙的调整都会影响到最终啤酒的风味。

“这个比例或许可以试试看。”