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第3616章 油豆角（第1页）

“油豆角，你做熟了吗？”叶星煜突然严肃地看着张雪飞。

被这么一问，张雪飞反而愣住了。

他眨了眨眼睛，过了好一会儿才说：“我应该煮熟了吧？”

叶星煜拉长了声音，“真的煮熟了？”

张雪飞都不自信了。

“油豆角也是豆角的一种，这些不熟的油豆角，一般都会出现不适应的症状，也可能会出现中毒。你作为医学生，应该是知道的吧？”叶星煜严肃的看着张雪飞。

可这一次，张雪飞还真的就不知道，他低下头，不敢说话。

叶星煜就知道到了张雪飞的知识盲区了，于是他向一个老师敲黑板一样，清了清嗓子，很严肃的跟他继续说：

“如果油豆角没有经过长时间的高温烹饪。那么，油豆角中的有毒物质不会被完全破坏。

尤其是油豆角的表皮比较厚，更需要长时间的高温烹饪，不然其中的毒素很难完全分解。

如果这个时候你吃了油豆角，通常会在半个到四个小时之间出现中毒症状，

一般轻度的症状就是呕吐，腹泻这些，大部分的是肠道出现症状。因为毒素一般会刺激胃肠粘膜，所以才会出现你现在有的反应。

如果中毒情况比较严重，你还可能出现头晕眼花，长时间的腹泻导致脱水，甚至轻休克的情。

而这个情况下，就必须要立刻去医院做治疗。我们的医学生，你之前也抢救过相关的中毒人员。

什么自己也出现问题了呢？”

这下，张雪飞的脸都红了，他赶紧道歉：“不好意思，叶医生，我真的好蠢呀，我怎么会犯这样的问题？！”

“好在发现的及时，再耽误几天，你这情况再并发一些其他症状，直接住院得了。”

叶星煜说着开了一个单据，“你知道该怎么用？赶紧去护士站，让他们给你打针。

明天的话，晚一点来……中毒的是尽量不要告诉别人。”

张雪飞也捂着脸，“我哪里再敢说呀？我在说出去，我的脸都丢尽了。

实在实在对不起……我真的不知道该怎么办？”

“以后多一点常识，作为医务人员，我们不能总是犯这样的错误。否则会被我们的病人嘲笑。”

叶星煜到没有严肃的批评他，只是提醒他下次要小心。