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第二三八章唐悦的孝心(第4页)

“你喜欢吃什么口味的?”

两人边干活边聊着肉肠的口味。

“我们做点5香口味的,再做点辣味的?”

想到全家人喜欢的口味,苏乾提议道。

突然他的脑中想到唐悦喜欢吃辣,话到嘴边就改了口。

“行啊!那就多做点儿5香的。“

唐悦知道全家人都不太喜欢吃辣的,不过苏乾能够记得她的口味,她很开心。

不过这次她打算多给林氏送回去1些,所以便以家人的口味为先。

反正肉肠吃起来香,什么口味的都1样。

“行,你自己定。”

苏乾看着两把菜刀在唐悦手里快的都出现了幻影,忍不住咽了咽唾沫。

肉肠的肉不能剁的太碎,太碎就不香了,1大块肉剁出来虽然没有之前看着那么多了,不过灌3副小肠还是够够的。

唐悦将肉馅装进大木盆中,开始放入调味料而,白糖,盐,酱油,花椒粉,姜汁,白酒等不要钱的往里加。

感觉差不多了,便开始搅拌,直到搅拌均匀后,唐悦尝了下味道。

“嗯!又咸又鲜始终,就是这个味。”

唐悦满意的点了点头,便转身去屋里拿了1些棉线出来放在1边备用。

苏乾将刮干净的肠衣用白面又搓洗了1遍,又用白酒清洗了1下。

弄好后用棉线扎住1头,拿出1把陶瓷勺子开始往里塞肉。

苏乾塞肉馅儿,唐悦在1边用手往里推,两人配合的很是默契。

满满1大盆的肉肠看着特别的喜人,肉嘟嘟圆滚滚的。

两人用棉线1节1节的扎了起来,并用竹签戳了许多洞洞。

那边包子的香气飘起来的时候,这边也要接近尾声了。

“你去看看锅。”

唐悦说着便将香肠都装进了盆里,拿到里面的烤箱前。

她小心翼翼的将肉肠挂在了烤箱里面的钩子上面。

好在烤箱足够大,挂这些肉肠不成问题。

唐悦将烤箱点燃,用小火哄着,等到炭火灭了,闷上1晚就成了。

烤肠不仅味道鲜美,而且存放的时间更长,即便是如今的天气,放个十来天也不用担心坏掉。

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