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第389章:被林书晚吓到
陶红的心里好奇,但觉得他们这些人,肯定是被林书晚用盐洗香菇的架势给吓到了。
盐虽然不贵,但是经不起这样用啊。
一口气用这么多的盐,换成是谁不会被吓到?
林书晚先是愣了一下,随即笑道,“用盐洗香菇,是为了把它洗得更干净。”
“嗯?”陶红不懂。
对于这些事情,陶红是真的不懂。
因为家里的条件好,陶红从小就没有干过活。
嫁给李嘉平之后,这才慢慢学会做饭做菜的,只不过她做饭的手艺一直都不是很好,也就勉强能够吃好。
对于生活上的一些事情,陶红也是真的不清楚。
林书晚见状,笑道,“香菇的表面有很多的褶皱,里面夹杂着很多脏东西,只用水洗很难清洗干净的;而食盐有杀菌消毒的作用,可以让香菇更加干净卫生,用盐抓匀之后,加水浸泡十分钟左右,就可以让香菇更加的干净!”
听到林书晚的解释时,陈大娘笑道,“还是你们文化人懂得多,我也知道香菇得用盐来抓洗,只不过我只知道老一辈人就是这么干的,老人家这样做肯定是有道理,就是知道这样能洗得更干净,但还真不知道它为什么能更干净!”
陈大娘就是觉得,老人家这么做,那肯定有老人家这样做的道理。
他们的生活经验那都是从老人那儿学来的,按着老人家说的做,那肯定是没有错的。
“书晚,你真的懂得好多啊,以后我得跟你多学习。”陶红当即说道。
自己真的是什么都不懂,如果能够跟林书晚多学习的话,以后肯定能越来越好。
“我们一起学习进步。”林书晚笑道。
陶红当即点了点头。
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