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第46章 处处皆学问（第3页）

“秦枫喝红酒大多都分为五步，第一步就是将酒倒在杯子里，不能倒的太满了差不多倒14杯就可以了。现在好多人都习惯先把一瓶红酒倒在一个大的醒酒器里，然后再慢慢的朝这些小杯子里分酒。我们家里现在没有醒酒器，也只能朝杯子里面直接倒了。”

“梦瑶姐原来喝红酒，还真是有点小复杂，你继续说。”

“姐姐说的第二步就是将你刚才倒在杯里面的红酒端起来慢慢的摇晃。要慢慢的摇晃就是频率不要太快，那样的动作给你一种十分惬意的感觉。”

“梦瑶姐你的意思喝红酒能喝出好的心情来了。”

“一点也你不假，秦枫你还别不信，以后你要学会品红酒了，也许你就离不开红酒了。”

“梦瑶姐，你就放心吧，我感觉我对什么都不会上瘾的。”

“姐姐没有说你要上瘾，而是说你将来也许离不开这种意境了，懂不懂？”

“梦瑶我现在不懂，以后也许会慢慢懂的，你继续说。”

“秦枫你不要着急，你让姐姐慢慢想想，姐姐也很少喝红酒的，这种方法也是上一次在朋友聚会的时候，酒桌上一个很会喝红酒的人在酒桌上讲给大家听的，所以我就记下来了，现在讲给你听，你可不要笑话姐姐好不好？”

“梦瑶姐，我怎么会笑话你呢？我们这不是边吃饭边聊天吗？你说吧前两步我已经记下来了。”

“对了，姐姐想起来了，第三步就是闻酒。所谓的闻酒就将你刚才摇晃过的酒杯子端在鼻前认真的去闻，鼻子差不多放在杯子口中间的位置上嗅，也许你会有不一样的感觉。”

“梦瑶姐还有这样的操作啊。看来对嗜酒如命的人来说，是不适应喝红酒的了，他们也许还是习惯端起来一杯酒滋啦一杯酒，啪嗒一口菜那样感觉更舒爽一些吧。”

“秦枫你不要打岔，姐姐刚现在说的是喝红酒，你怎么又扯到喝白酒上去了，白酒和红酒那是两种不同的喝法你懂不懂？也是中西方文化的两种不同。”

“我知道了梦瑶姐下面我认真的听你说，我不再打断你的话了。”

“咯咯，秦枫你也不要这样严肃认真，现在不管你做什么事情姐姐都喜欢。”

秦枫听了李梦瑶这一句话在心里想：“不会吧。”不过表面上他什么话也没说，还是在那认真的坐着听。

“秦枫刚才姐姐将前三部已经说完了，下面就是最后两部了，一个是品酒，一个就是回味。至于怎么品酒怎么回味，各有各的感觉，各有各的经验，不过我认为品酒也就是品红酒的口感味道，让红酒在口腔中稍微停留一小会儿，让喝到嘴里的红酒充沛的接触口腔细胞，这样才能品尝出红酒的口味。至于回味那就是仁者见仁智者见智了，姐姐也说不好。不过好的红酒给人回味无穷的感觉应该会有的。”

秦枫听着李梦瑶说的这些，关于喝红酒的一些事情，看了李梦瑶一眼，笑了笑没有说什么。

李梦瑶见秦枫这次没有说话打断她，心里很满意，于是接着又说：“秦枫喝红酒还有几个注意事项，你要也要知道。”

“梦瑶姐你说说看哪些注意事项我会记下来的。”

“秦枫所谓的注意事项，就是说几种人是不能喝红酒的，胃不好之人、动脉硬化异常之人、怀孕妇女、肝脏不好者、一些血糖偏高之人、长期换有痛风的人、有记忆力明显减退的人、消化道不好的人。”

“梦瑶姐你说的这些我基本上都记住了，来我们姐弟干一杯。”……。