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第四百四十九章 牛黄（第2页）

此时，宽敞的院子就凸显了它的优势，拖拉机在这里掉头都很方便。

停好车后，高明程再次把院门关上。

宰牛是一件很麻烦的事情，在这村里，他有三个员工，完全可以叫过来使唤，但高明程没去喊人，因为他得先确定这头牛的肚子里，到底有没有牛黄。

他从屋子里拿出杀猪刀，动作干脆利落的把牛给宰杀了。

很多人认为牛是有灵性的，所以很多养牛的人家，都宁愿卖活牛，也不愿意自己宰杀，如果一定要宰杀，那也是喊屠夫来宰，自家人是不会动手的。

而屠夫也想到一个避免牛报复的法子，那就是在宰杀时，喊别人的名字。

这个别人，大概率是屠夫讨厌的人。

不过高明程在宰牛时一声不吭，因为他觉得喊别人的名字，只是一种心理安慰的法子而已。

宰牛，开膛破肚。

高明程立即伸手前去检查牛的胆囊、胆管、和肝管中有无硬块。

此时，他紧张的心跳都加速了，当摸到一个硬块时，高明程狂喜不已，他立即拿出刀子，将胆囊中的硬块刮剥取出，剥除掉粘附着的内膜等物。

他手里的这块牛黄呈卵形，质轻，表面是黄褐色，细腻而有光泽，但因为刚从体内取出，还有些湿乎乎的。

掂量了下，的确有个一斤左右。

高明程继续小心的切开胆管和肝管，又从里面找到十几颗牛黄，这些牛黄小的只有黄豆大小，大的则有枣子那么大。

他把牛黄清理干净后，立即回到屋子里，拿出干净的棉花和绒线来。

牛黄质轻，易碎，所以不能风吹日晒，这样会影响质量。

最好是用干净的棉花将牛黄小心的包裹住，然后再用绒线包扎，最后挂在阴凉处让其自然干燥。

这几个条件，家里都能够满足。

高明程手脚利落的就把这些牛黄都给收拾好了。

等把牛黄挂在自己卧室里后，他才松了口气。

这间卧室是特意上了锁的，张成远等人是绝不会擅自闯进去的。

如愿获得了宝贵的牛黄，高明程心情大好，他看着已经被开膛破肚的老黄牛，也懒得继续收拾了。