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第一百三十七章 米果又叫清明果（第2页）

在前些日子，高明程就突然教他一套动作，有仰卧起坐，有升阳跳，但着重让他练的就是俯卧撑，并且说练好了俯卧撑，保管他下半生幸福美满！

只是说到下半生幸福美满时，高壮总觉得高明程的语气和神情有些怪怪的。

后来他在做俯卧撑时，百思不得其解，这做好俯卧撑而已，怎么就能够保管他下半生幸福美满呢？

高明程用孺子可教的眼神看着他，关爱的问道：“能做几个？”

高壮老老实实的说道：“一开始只能做十几个，现在好点了，能做二十几个了。”

一般成年人差不多能做三十几个，高壮的力气一般，能做二十几个，也算是不错了。

高明程拍了拍高壮的肩膀，说道：“继续努力！”

他看了一眼已经磨好的米浆，对高壮说道：“把你家的米也拿来，我一起给你磨了。”

高壮还未开口，在厨房里忙活的细奶奶已经说道：“不用了，我们只泡了两斤米，一会儿的事，你先回去吧！”

既然这样，高明程也不强求，提着满满一大桶的米浆回到了自己家。

他回来时，许多美也把鼠曲草采摘好了。

采摘好的鼠曲草需要清洗，然后用开水烫一下，用手团成一团捏干水分，然后用刀剁碎，要剁的越碎越好，然后和米浆搅拌在一起。

混进鼠曲草后，原本白色的米浆就成了白绿色了。

这鼠曲草是野菜，也是一味药，有镇咳、祛痰、治气喘的功能，并且内服的话，还有降血压的疗效。

大约也是因为这个原因，所以村里在做米果时，都会添加一些鼠曲草进去，这样一来对身体有一定的好处，二来米果的颜色也会更加的好看。

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“明程，你来烧火。”许多美喊了一声，然后提起满满一大桶的米浆，倒进了早就清洗干净的大铁锅里。

她泡了五斤米，磨好的米浆可不少，满满一大锅呢。

不过这些还有很多水分，等下在加温搅拌的情况下，水分变少，就不会有这么多了。

高明程坐在灶膛那边，负责添柴烧火，许多美则负责掌勺，米浆倒进铁锅后，就得开始用锅铲慢慢的搅拌，因为不搅拌的话，就会有粘锅烧焦的情况出现，这样做出来的米果，味道就不好了。

随着时间的推移，大铁锅里米浆的水分一点点的被蒸发掉了，取而代之的是熟成了一团黏黏的米团，到这时，还得不停地搅拌，并且搅拌需要把握好力度，否则就根本不成型。

许多美年纪虽小，但力气不小，经验也足，大米团在她的搅拌下，成了一个大圆球般，在锅里滚动着，一点儿都不粘锅。

这样做出来的米果，才是好米果！

高明程望着大铁锅中的米团，眼中流露出期待的神色来，到这个时候，已经不怎么需要添柴火了，因此高明程拿了一个事先准备好的盆子过来。

“差不多了吧？我来弄出来！”高明程说道，他上前，许多美则后退一步，把锅铲给了高明程。

高明程一下子把大米团给铲起来，小小的锅铲，铲着大大的米团，自然得赶紧放到盆子里去。

那盆子已经是他们家最大的盆子了，结果也才刚刚放得下这个米团而已。

许多美往锅里倒了一瓢水，炙热的锅底和冰冷的井水相撞后，立即发出刺啦的声响。

“你放到桌子上，还得揉一下的。”许多美一边说着，一边来到桌子前。