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杨绣枝和二大娘带着人在大食堂忙着做准备。
当然了!她们折腾出这么大的动静,村里人自然全都知道了。
动用村里的粮食自然是大事情,于是村里有人支持,当然也有人反对。
说酸话的人自然也有不少,说什么杨绣枝一个外嫁女跑回娘家村逞能、瞎折腾,浪费粮食等等。
自然是说什么的都有,搞得杨绣枝心里是十分的郁闷,她这是招谁惹谁了?自己想做点好事儿咋就这么难呀?
气的二大娘直骂道:“都是些眼皮子浅的东西,你们懂什么?只看到自己眼前的一亩三分地,就该是一辈子受穷的命。
我侄女免费把做粉条的方子交给村里,现在还手把手的教给大家怎么做,末了还落得个埋怨。
她这是招你们了,还是惹你们了?瞧你们一个个嘴碎的!简直是一个个都不知好歹。”
末了还劝杨绣枝不要介意,说这些人一个个都是穷怕了,也饿怕了,才会担心粮食被糟践了。
这一点杨绣枝还是能够理解,要不然怎么办?难道就因为别人的几句酸话,真的就撂挑子不干了?
她杨绣枝也不是那么脆弱的人,既然是已经决定了的事情,自然是该干什么就干什么了!
当然村里大部分的人都抱着观望的态度。
等到一切准备就绪,就要开始试做粉条了。
杨绣枝带着人试做粉条这天,村里的大食堂里是挤满了人。
有的人纯牌是想来看笑话的,当然绝大多数人纯粹是为了看个热闹。
做粉条的第一道工序“打糊”是由杨绣枝亲自动手教大家怎么做。
把湿淀粉用冷水在盆子里化开,把烧开沸腾的开水往盆子里边倒边不停的搅拌,直到搅拌成粘稠状的青色透明的芡糊。
接着手把手教二大娘和其他人“和糊”。
把打好的芡糊分成好几份,跟提前准备好的干淀粉像和面那样和匀。
接着一起放在一个大盆里继续用力揉按面团,直到盆里的面团鼓起大气泡,抓起来面不断,面团就算是和好了!
剩下就剩“漏粉”了。还是杨绣枝手把手的教,让二大娘她们一个个上手试。
手头上的活计真的是难不倒聪明勤劳的农村妇女同志们。
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