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“我才是一家之主!”
“一碗汤怎么了?不吃饱饭哪有力气养家糊口啊!”
听到这些议论,叶铭也是暗暗点头。
这样一来。
以后提供给轧钢厂的那些内脏下水之类的东西,就不愁没地方处理。
而等到午饭过后。
一干负责打饭顺便卖猪杂汤的食堂工人,自然也是兴冲冲的来跟叶铭报喜。
“主任,全都卖光了!”
“今天一共卖了3500多碗,而且还有不少没有买到的,没少跟我们抱怨呢!”
“辛苦大家了,”
听到这话,叶铭也是盘算了一下。
3500碗猪肺汤,毛利润也就是在175块钱,比他这个食堂主任的工资还要高。
当然。
这些钱还要刨除佐料,以及猪下水的成本。
即便是这样。
净利润也是在一百出头!
一天一百块钱的利润,就连叶铭都没想到,这玩意居然这么好卖!
不过仔细想想也难怪。
一方面是天气转冷,大部分人都有喝汤的习惯。
而且五分钱一碗的猪杂汤,至少能尝尝荤腥味,也是相当实惠。
“这样……”
看着众人一脸兴奋之色,叶铭自然也是不吝啬于画饼。
“我已经跟李副厂长申请,关于咱们在食堂卖猪杂汤,也算是为轧钢厂创收!”
“所以……”
“等到月底的时候,后厨每个人都能得到两块钱的补贴!”
“不过你们别把这个事情乱说出去,明白了吗?”
听到这话。
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