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第285章 初（第2页）

“要放多少盐？”唐一一没腌过东西，也不知道要撒多少，问着许闫。

许闫看刘小凤腌过，自己也是第一次操作，但是多少还是知道的。

“你先给缸底倒上盐，铺满，然后给这鸡肚子里倒一把，我来抹好就行了。”

唐一一点头，先往缸底倒了盐，又给鸡肚子里倒了盐，许闫开始抹，然后一只一只整齐的摆在缸里，所有的都盐完都一缸满了。

许闫端来一块大石头压在了上面，然后找块塑料布给盖上就行了。

“等腌几天，再拿出来晒就行了。”

唐一一点头：“嗯，那就别管它，不过你上山了？”

“嗯，我去看看陷阱里有什么了，那两只兔子就是里面的，我给拿回来了，一起腌了。”

“对了，那只野猪，长大了没有，可以杀了吧？”

唐一一突然想到，都过去那么长时间了，应该够吃的了吧？

别的不讲那野猪肉确实香。

“不知道呢，回头我看看去，那猪每天吃的也不少，应该够吃了。”许闫一个月前看过那个猪，长得不小了，一百多斤是有的。

大家都想着过年吃猪肉，所以家里有什么不能吃的东西，都送去给它吃，那些麦糠每家都给那么多，养不起来都奇怪了。

“嗯，年前肯定要杀的，她们要是再不要肠子啥的，你还是拿回来，我们吃卤大肠。”

许闫点头：“好，回头我跟许二讲一声就行了。”

昨天买的老母鸡关在鸡舍里，许闫和了一些麦糠喂给它们吃，吃完还咯咯咯的叫。

“干啥，它是不是要下蛋？”

“差不多吧，冬天也下蛋，就是下的少。”许闫看着老母鸡说道，昨天买的时候人家就说了，摸着有蛋。

“哦，怪不得咯咯咯的叫。”

“这老母鸡肉不好吃吧？柴的很。”唐一一看着老母鸡都怪老的了，羽毛的颜色不像是小鸡子。

“嗯，这都是三年往上的鸡子，到时候给你炖汤，也就胸脯肉材一点，大腿什么的不材，你想吃哪里就吃哪里，但是烫肯定是好的。”

这感情好，不想吃就不吃。

不过多喝汤，那奶水岂不是多的很？

这个问题一个星期后唐一一就知道了。

这一个星期，许闫杀了一只鸡给她炖汤，确实很鲜，唐一一连着一个星期，每天中午都喝来一碗。