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第177章 猪杂汤大受欢迎！（第4页）
“我才是一家之主！”
“一碗汤怎么了？不吃饱饭哪有力气养家糊口啊！”
听到这些议论，叶铭也是暗暗点头。
这样一来。
以后提供给轧钢厂的那些内脏下水之类的东西，就不愁没地方处理。
而等到午饭过后。
一干负责打饭顺便卖猪杂汤的食堂工人，自然也是兴冲冲的来跟叶铭报喜。
“主任，全都卖光了！”
“今天一共卖了3500多碗，而且还有不少没有买到的，没少跟我们抱怨呢！”
“辛苦大家了，”
听到这话，叶铭也是盘算了一下。
3500碗猪肺汤，毛利润也就是在175块钱，比他这个食堂主任的工资还要高。
当然。
这些钱还要刨除佐料，以及猪下水的成本。
即便是这样。
净利润也是在一百出头！
一天一百块钱的利润，就连叶铭都没想到，这玩意居然这么好卖！
不过仔细想想也难怪。
一方面是天气转冷，大部分人都有喝汤的习惯。
而且五分钱一碗的猪杂汤，至少能尝尝荤腥味，也是相当实惠。
“这样……”
看着众人一脸兴奋之色，叶铭自然也是不吝啬于画饼。
“我已经跟李副厂长申请，关于咱们在食堂卖猪杂汤，也算是为轧钢厂创收！”
“所以……”
“等到月底的时候，后厨每个人都能得到两块钱的补贴！”
“不过你们别把这个事情乱说出去，明白了吗？”
听到这话。
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