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“俺家菜地有蒜苗,我去弄!”
赖皮生怕错过表现的机会,不大会儿,就带着一大把蒜苗回来了。
这年月,大家凑一起聚餐,食材不是哪一个包圆,而是谁有啥就凑点啥。
半个小时过后。
“上菜喽!”高建设端着一個小铁锅过来了,喜滋滋地喊道。
“欸妈,这也太香了!”
“建设你厉害啊!”
“不打了不打了,开吃开吃。”
诱人的香味扑面而来,谁都没打牌的心思了,将牌一扔,满脸期待。
高建设把铁锅放在桌子中间,掀开锅盖,满满一小锅老母鸡炖蘑菇,看着就让人心生满足与喜悦。
鸡肉在午后阳光的照耀下,金灿灿的,蘑菇像一把把雨伞在鸡汤里绽放着。
“太香了!”
大家看一眼,口水都要掉出来了。
张扬先拿起一个瓷碗盛满鸡肉,道:“狗蛋,先给你奶端点吃。”
狗蛋愣了下,摇了摇头:“扬哥,不用。”
“咋的,你还担心我们先吃,放心,不会少你一口,伱不回来,我们不开席。”张扬笑道。
“不是,我觉得不合适。建设和赖皮也贡献了不少,但他们也没往家端菜啊!”狗蛋不愿意占便宜。
“咱们在一起玩,开心最重要,不要计较这么多!”张扬笑道。
“那好吧。我奶已经三四年没吃肉了,过年俺家都没舍得割肉。”狗蛋感激地笑道,端着鸡肉跑回家去了。
熏肉炒蒜苗炒得也不错,肉切得薄溜溜的,肥肉如玉般半透明瘦肉深红如玛瑙,还有一股杂糅着草木香烟熏味的浓郁香味,令人食指大动。
接着,人造肉炖青菜汤、洋葱炒野鸭蛋,都端上来了。
“哈哈,重头戏来了,野鸭子炖乌梢蛇版龙凤汤,绝对硬菜啊!”
张扬又把提前做好的野鸭子蛇肉给热了热,四斤的鸭子和两三斤的蛇肉,足足装了满满一小瓷盆。
鸭肉深褐,蛇肉仿若晶莹剔透的玉石,水水嫩嫩的,还带着淡淡的粉色,一看就新鲜极了。
再摆上咸菜疙瘩丝、油炸花生米两个小菜,也摆了满满当当一桌子。
而后,狗蛋也回来了,拿回了几个甜瓜,作为饭后水果,也是让这场聚餐更加像样了。
人齐了,大家围着桌子开吃。
大家不约而同地都先盛了一碗龙凤汤。
高建设刚刚吃了一口就眼一瞪:“哎妈,真香嘞!”
野鸭子比家养的鸭子更香,肉质更加筋韧弹牙。而乌梢蛇的鲜香就更别提了,还有一股子甜味。
“我的亲娘咧,我第一次吃到这么好吃的肉。”
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