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火照,在现代也被叫做测温锥,其熔点是固定的,到达一个固定温度就会融化,将其放在观火口处,隔一段时间用铁钳夹出来一个,观察其变软的程度,就可以来判断大概的温度。
使用温度计是最直观的办法,但不是唯一的办法,江修勉知道是自己坐井观天了。
早知如此,让小白去买测温锥好了,那就不至于出这等祸事了。
可世上哪有这么多的早知道,江修勉深吸了一口气,出了门去到砖窑前:“封窑。”
窑封好之后,只留两个孔,一个进柴,一个观火,要是有测温锥,此时应该就放在观火孔的附近。
“添柴。”
为了保证木柴能燃烧的最高温度,晾晒砖胚的时候也在晾晒木柴,此时的木柴虽然还有些水分,但已经不是完完全全的湿木头了。
火很快就烧了起来,火光映红了江修勉的脸。
判断温度只是烧砖窑的一个环节,同样重要的是掌控温度的变化。
即升温和降温的速度,和最高温的持续时间,都将影响红砖的质量。
不同的火焰颜色表现不同的温度,木柴的质量和干湿度,窑里氧气的浓度等因素都影响火焰颜色。这时就需要把头的经验了。
江修勉现在就是这个把头。
“照这样烧,要多久能出一窑砖呢?”刘海问道。
“一个昼夜吧。”
刘海伸出一根手指,又弹出了四根:“一个昼夜出五千砖?!”
“应该可以吧。”
“应该?”
“刘什长,我也是第一次烧窑,我也不清楚啊!”
刘海欲言又止,他很想说,你第一次烧你烧个小的呀!五千砖要是都废了,那那那——
罢了,窑都封了,火都点了,砖胚已经在里面了,现在说这些还有什么意义呢?
因为是第一次烧砖,江修勉不能离开,所以今晚肯定是要住在庇护所里的,小顺得了通知,便在上塘村把两位少爷的晚食提上山来。
江修勉还没忙完,小顺就把食盒放进了屋里,食盒底部用热水保着温,就算是这么冷的天,放一个时辰也还是热乎的,可少爷太忙了,天都黑了,还没回来,小顺便把变温的水换掉了。
刚换好,便听到屋里有动静,江修白醒了,一醒就说好饿,饿得快死了。
小顺赶紧把食盒提过来,打开盖子,把里面的饭菜拿了出来,他原本是想给江修勉留一半的,但被江修白的吃相给吓到了,他们也是熟人了,但从没见过江修白吃饭吃得如此没有仪态,说句大不敬的——就跟饿鬼投胎似的。
“白少爷,您慢点吃,别噎着了!”
小顺顿时也顾不上要给江修勉留饭菜了,他生怕江修白噎死在他面前,那他怎么跟他家少爷和他家大小姐交代啊?!
小顺刚把饭菜摆好,江修白就开始迫不及待地使劲扒饭了,根本来不及夹菜,饭就下去半碗了,噎得直翻白眼,小顺赶紧给倒了一碗水——出门在外,一切从简,汤是不可能有汤的。
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