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王铁军也有锻炼的习惯,他在军中的时候,就是其中有数的好手。执行过各种任务,和各色人物打过交道,自然有他的执拗的性子和变通的世故。只不过复员回家后,用退伍的费用自主创业,最开始也是做出了一些事来。只不过后来沾染了红尘,社会上的事和人交往多了,他那世故的性子就越发的约束不住了,又执拗的认为这是一条捷径,于是接二连三的出了问题。
出了问题从自持到自省,再到现在能够懂得去思考,可算是将心性磨练的更加的老成起来了,所以荣羽说的这些东西,他都愿意去探索。
好不容易得来的机缘,怎么可能白白的浪费?
一身黑色背心,一条运动短裤,一双制式的黄胶鞋。鞋子是在军用品商店买的民用品。这种胶鞋特别耐用,穿了好几年了,估计还能穿两三年。
脖子上围着一条围巾,一边跑步,偶尔用来擦汗。
他锻炼的时间比荣羽要早。跑完了之后,还要打一套拳。然后再回去洗个澡。早上就出去买菜。去艺厨的时间一般是上午九点半左右,所以他也不是很着急。
一边跑步,一边用他独有的节奏来调整肢体和呼吸,他很喜欢这种感觉,即便是跑步,也能有种很畅快的感受。
只不过今天跑着跑着,随着呼吸节奏和肢体的节奏,他脑子就不由得想起了荣羽昨晚说的那个节奏的道理。
当想起了荣羽的那句话,试着将人生的经历套用到厨艺中去。人生的经历,这不就是人生经历的一种吗?
从节奏中找到精神愉悦的感受,从而让自己享受这种锻炼。
那么厨艺呢?
想到这里,王铁军对昨晚想到的东西感觉到更加的通透了。忍不住有想要大笑,但是这路上,不把自己当神经病才怪。
一路上就憋着,回到家,用凉水狠狠的冲了两遍才慢慢的平复了心情。在才几天的而时间,感觉自己对厨艺的感悟进了一大截。
剩下的时间,就该是根据这个感悟来慢慢的去实践了。让精神层面的感悟,化用到厨艺的提升上面来。
到了艺厨就迫不及待的找荣羽。
但是荣羽还没有来,他正在吃米粉。这种圆米粉和常陵市的米粉很像,但是没有常陵市米粉的韧性和弹性。虽然看起来是一样的,但是入口的感觉是有差别的。
说起来还是常陵市的圆米粉正宗一些。
特别是那种手工磨制的,可惜现在已经吃不到了,大多数都是机器生产。荣羽知道怎么做,但是就懒得动手。
牛肉米粉加一个卤鸡蛋,再加一个油炸的麻坨。这就是荣羽的早餐了。
今天没有自己煮面,于是聂小青也没得吃,跟着荣羽一起下了馆子。
一边吃一边嫌弃,说这牛肉熬的不太好,牛筋还塞牙,汤汁不够饱满浓郁,米粉看起来圆,但是吃在嘴里就像是吃米浆一样。
女人的事儿都多,在路边摊找五星酒店的感觉来了?
所以荣羽决定一句话都不搭,让她在那里唠唠叨叨的。
“美女,你这样说就不对了,咱这是小馆子,味道就是这个样,大家吃得一样的,喜欢吃就来,不喜欢吃我们也不勉强!”
老板娘是个三十多的女人,经过的时候听到聂小青这样抱怨,就忍不住了。人都是有脾气的。
这一搭话,顿时店里的几个食客就纷纷的朝这边看过来,有热闹看。
聂小青哪里能惯着?
“老板娘吧,你这双眼睛也只能认得出美女来了。牛肉没有熬好,牛筋塞牙。汤汁不够饱满这都是事实啊,难道我编造了?还有……米粉做成这样,你也敢进?多少钱进的?四毛还是三毛?正常的米粉进价都是六七毛吧!有韧劲的米粉这周遭不是没有啊,怎么到你这里了,就跟米浆一样的了?”
“你别的店来砸场子的吧!”
“砸场子?不是,我就是说了几句实话,这算是砸场子?也是你自己砸自己的场子。为什么你这里生意不好?没想过?还能不能干下去了?干不下去了,就赶紧让有良心的人过来干,你钱不少收,货比人差,还手艺都比不上,那好意思一块大脸的收这么贵的价格。你要是便宜一点,薄利多销,我还认为你是成本的限制……你看看,明明成本比别人要低,用的东西也比别人的要差,却还毫不羞耻的收和别人一样的价……”
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