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“嘿嘿,烂糟糟的也能做成花儿的,放心!”
秦汉说完,将鸡蛋里面的蛋白和蛋黄都分离出来,然后拿了筷子使劲的搅拌着蛋白,打得泡沫横飞,完全看不出一点鸡蛋的模样。
“你这又是在干什么?”
蓝天朗左闪右闪,总算是没有让那些蛋白飞溅到脸上。
“做花儿!”
秦汉随口回答了一句,然后接着稀里哗啦的搅拌着蛋白,直到那蛋白变得像云朵般的细腻洁白。
“这样一看,倒还有点花儿的样子,不过却是棉花,棉花也能叫花儿?”
蓝天朗忍俊不禁。
“一定要看到最后,师父!”
秦汉将捶打成烂泥的鸡胸脯肉慢慢的放进了那朵云里面,然后又将豆腐也捏碎了放进去。
“看起来很奇妙呢!蓝前辈,您的徒弟一定是个高手,一般人怎么都不会想到这样去处理一块鸡胸肉!”
于孝贤看得很有兴趣,笑着对蓝天朗说道。
“高手不高手我不能说,不过他确实有些想法,经常用出人意料的方法做出一些我从来没有吃过的东西!”
蓝天朗捻须一笑。
这时候,杜天赐已经把那一整只鸡放进了蒸盘里面,又在鸡身上涂抹了黄酒,酱油,葱姜汁液什么的,看样子是要来一个乾坤一蒸。
“杜师傅,这鸡肚子里要是再加上点”
秦汉本来是想要给杜天赐提个醒,鸡肚子里再涂抹上相同的佐料,最好是用蜂蜜取代酱油才会更加好吃,结果却被无情的拒绝了。
“小兄弟,你有你的做法,我有我的做法,还请互不干扰的好!”
杜天赐冷冷的看着秦汉。
“是是是,你说得也有道理!那好吧,我就不干涉了,对不住!”
秦汉倒是马上就接受了意见,而且还真就再也没有提过建议,杜天赐要怎么做都随他去,哪怕看到那酱油抹多了,鸡变得有些发黑都没有出声。
“蓝前辈的徒弟真的很不错,随时都笑呵呵的,就算被杜师傅责备也还是没有生气,这肚量可是不简单啊!”
眼看着一切的于孝贤忍不住夸了一句秦汉。
“是,他是有点缺心眼,哈哈哈!”
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