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当老板娘端着老大一个黑色的瓦锅走过来,身后还跟着一个人手里拿着一个铁做的瓢,里面放着烧红火的炭,然后将桌子上的挡板拿开,露出一个炉子。
跟小火炉一样的造型,只是这个要大一倍还多。
炭倒进去,老板娘将瓦锅放上去,笑道:“这些我们都烧熟了,客人们可以直接吃,这些蔬菜等下加进去就行。”
因为向暖打了招呼,所以豆腐也早早就放进去了,红油锅里飘着大蒜跟香菜叶子,还有白嫩的豆腐以及牛杂,香气四溢,香的人都不舍得转移视线。
她最喜欢吃牛肉锅子里的豆腐,吸收了牛肉的香气,吃起来软嫩,味道好极了。
“啤酒有吗?”向暖问:“最好是冰的。”
大热天吃这样的锅子,不来点啤酒可太难受了。
“有,有扎啤。”
“那就先来三扎。”
老板娘很快就拿着啤酒来了,分发了一次性杯子后,向暖让他们都满上。
不劝酒,全看自己能喝多少。
众人高兴坏了,尤其是几个男人,先干了一杯冰啤酒,只觉得浑身舒坦。
“吃吧。”向暖说完拿着筷子夹了一块黄喉。
黄喉应该是刚放去没多久,火候正好,入口又嫩又脆。
向暖动了筷子其他人才纷纷夹自己想吃的菜。
足足好几分钟,大家都没说话,就埋头苦吃。
真的是太好吃了,尤其是那股子香辣味道,让向暖恨不能喝口汤尝尝。
香辣,但没有各种花椒,这是她喜欢的。
她以前很喜欢吃火锅,但因为火锅里的花椒每次不小心咬到都让她难受很久,所以吃火锅的次数明显下降。
几个大汉造了几分钟,锅里的肉就不多了。
向暖喊了老板娘,让她再上两斤牛肉,各种牛杂再来两斤,豆腐再来两份。
钟涛等人都挺不好意思的。
他们觉得之前那些就够了,哪里晓得这味道这么好,不知不觉才几分钟,就将锅里的肉都干光了。
等肉上来的功夫,乔玉洁将所有的蔬菜都放了进去,众人放下筷子,一边等菜一边喝酒一边聊天。
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