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随着番红花雄蕊被慢慢加热,一股浓郁的香气迅速在空气中弥漫开。
“这么几根花蕊,竟然有这么大的香气?”
肖飞咽了咽口水,把鹿骨架伸到番红花雄蕊上方,想蹭上一些那种香气。
只是熏了没一会儿,肖飞再吃鹿骨架上的肉,就变了一种风味,更加诱人。
但是,被火堆的火一烤,骨架上的肉口感接着就变差了,有些发柴发硬,肖飞都不知道该高兴还是该觉得可惜。
鹿腿上的肉厚实紧致,烤制的时间也更长,足足过了一个多小时,才算是烤熟了。
鹿头和鹿骨架上,加起来也没有多少肉,仅仅是勾起了肖飞的馋虫,根本起不到垫肚子的作用。看到鹿腿烤好了,肖飞接着就按捺不住了。
“别着急,还没好。”
美人豹把鹿头骨上的几根番红花雄蕊拿起来,捏碎后洒在了鹿腿上,然后又拿起已经烤得颜色焦黄的鹿头骨,用匕首在鹿头骨表面上轻轻刮着,刮下来一缕缕的碎屑,也洒在了鹿腿上,洒了厚厚的一层。
“可以吃了。”
美人豹指了指鹿腿。
“可算是好了!”
肖飞拿起鹿腿,张嘴就咬了一大口。
鹿腿表面的一层已经烤得焦香爽脆,一口咬下去滋滋冒油,嘎吱嘎吱响,浓郁的肉香当中,有一股若有若无的番红花香气,像一只小手撩拨着肖飞的味蕾。
而美人豹洒在鹿腿上的头骨碎屑,则是给鹿肉增添了一种细小颗粒的口感,咀嚼鹿肉的时候,骨头碎屑轻轻摩擦着舌头和口腔,像是在做着按摩一样,让鹿肉的口感更加细腻。
吃掉表层的鹿肉,里面的鹿肉又换成了另外一种风味,变得滑嫩多汁,一口咬下去,唇齿留香,口感还有点像再吃灌汤包。
而最里面贴近骨头的那一层鹿肉,又是一种不一样的感觉,用入口即化来形容好不夸张,含在嘴里用舌头一碾基本上就化开了,顺着舌根自动就滑进了喉咙当中,柔滑细腻的口感,让肖飞简直都舍不得咽下去。
“一条鹿腿,竟然做出来三种截然不同的极品风味,真是绝了!”
肖飞给美人豹竖了个大拇指。
“手里的佐料有限,只能发挥到这种程度了。”
美人豹没有吃鹿腿,拿着一块鹿骨架,慢慢吃着上面的肉,看上去对自己今天做的鹿肉并不是很满意。
但是,这种反应看在肖飞的眼里,他觉得美人豹就是在变相的炫耀自己的厨艺。
“发挥到这种程度还不行,你还想咋滴?”
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