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第一百七十七章 定什么价格合适呢（第2页）

而酱料和汤底就是唯二进行区别的。

只有客人爱吃这个味道，才会心甘情愿的为此买单。

再多的营销，最后还是得靠产品说话。

“暖暖，这是什么？怎么弄？”华流光第一次看这种形式的，特别好奇。

“蘸料，我喜欢用花生碎、辣椒酱、蒜蓉、香油、醋、芫荽拌一起，你尝尝喜欢不喜欢？不喜欢的调料可以去掉，加入你喜欢吃的。”温暖暖递上自己的万能自制蘸料。

可惜不能拿出她的小米辣，不然味道更好了！

华流光哪里吃过这种类型的？刚尝了一口就惊住了！

只想捧着碗碟赶快去给她家阿遥也尝一尝！

啦啦啦，当个吃客不仅轻松，还很快乐。

~

当燃着上等银霜炭的红泥小火炉被端上桌后，温暖暖终于想到铜炉锅不可替代在哪了！

银霜炭没有炭火气，那是因为它好啊，但同时产量少价格极贵，肯定不适合拿来开店用。

可火锅店定位的客户群又是高端人群，劣质炭火烟味大，还随时会冒火星子，那些贵人穿的又是绫罗绸缎，一个不小心火星子蹦上去就是一个洞，这不是容易制造矛盾事端么！

铜炉火锅就完美的解决了这个问题。

能留下来的确实都是经过考验的。

“暖暖这是什么？”华流光埋头一顿猛吃，吃到一半才终于看到旁边还有一个菜！

顿时像是发现宝藏一般，惊喜的问。

同样埋头猛吃的凌遥也注意到了，夫妻俩特别一致的看向温暖暖。

“羊蝎子，炖清汤火锅味道鲜美，不过我们已经有清汤锅底了呀，我就做的红汤，这个我觉得可以推推，说不定那些贵人也喜欢呢。”一清汤一红汤，让客人自由选择，主要骨头不会浪费，全部能变成白花花的银子。

还没等温暖暖说完，凌遥起身先给华流光夹了一块，又迅速的给他自己夹了一块，入口的麻辣鲜香是从未吃过的味道！

华流光辣的直吸气，端起旁边的清汤喝了一大碗。

凌遥却很爱，吃了一块又一块。