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第104章（第1页）

第104章

上次做过猪大肠后，被院子里的几个人念叨了好久，就连不怎么吃猪大肠的江诚都很喜欢。

正好今天买了猪大肠，晚上再做个干煸肥肠，鱼也还有两条，做一个青花椒水煮鱼。

屋后面就有一颗花椒树，鸡的话，就仍然用土豆烧鸡，鸡腿鸡翅就单独拿来做凉拌鸡。

不是她只会做土豆烧鸡，而是现在就土豆最多。

本来打算在城里买点菜的，没想到到里面一看，基本上跟村里的菜差不多，都是土豆、萝卜、青菜之类的。

还不如她在村里换的新鲜，想想还是回村里来换好一点。

素菜的话炝炒白菜，再水煮一个青菜。

本地人都叫这个菜青菜，姜婉晚其实也不认识。

跟平时那些小青菜有点不一样的是，这个青菜一整个长有二三十厘米。

把头上的皮像莴笋皮一样剥掉后，里面是白色的，感觉跟萝卜差不多。

水煮出来，再调个蘸水，就很下饭。

这还是跟村长媳妇学做的，本地人大多都这么吃。

姜婉晚他们几个接受也十分良好，大家都还挺喜欢的。

主食是国营饭店买的肉包子，再蒸一点米饭。

这么一算下来，晚上的菜摆上桌请客就很好看了。

看着肉菜挺多，其实量都不大，里面更多的是配菜，他们这么多人应该能干完。

等把猪大肠放在碰里面准备清晰的时候，姜婉晚懵逼了。

看着盆里面原汁原味的猪大肠，有些无从下手。

以前买的猪大肠都是处理过的，忘记了现在是这么个情况，一时间，洗也不是不洗也不是。

最后，还是决定不为难自己，留着等钱韬回来洗吧！