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今天晚上就做红烧肉吧,正好今天签到得了两个土豆。
姜蒜切片,葱切葱花,土豆切块,五花肉切块,倒入锅中,加入冰糖,加入香叶,八角,桂皮,料酒,老抽,生抽,翻炒上色。
加入清水,大火烧开,慢炖三十分钟。
掀开锅盖,那鲜红多汁的肉块,喷香!
一个多月的单身生活,让王卫东已经掌握了美食的真谛。
那就是多放肉,多放油。
在这个年代,不用考虑胆固醇三高问题。
不一会,整个四合院都弥漫着诱人的肉香。
易中海家。
一大妈闻到香气,走到门口看了看:“王卫东又吃肉了。”
“那小子是卡车司机,别看工资没我高,外快却不少。”易中海摇了摇头,撇了下嘴。
这四合院里,就数王卫东日子过得舒服。
别人家能偶尔吃上细面,就已经不错了。
他倒好,天天吃肉。
这样想着,易中海口中的鸡蛋顿时不香了。
中院,贾家一大家子围着桌子,就着傻柱送的剩菜,吃黑窝头。
贾张氏闻到香气,咽了两下才把噎嗓子的窝头咽下去,一脸恶毒:“王卫东这个没爹妈的货,天天在家里煮肉吃,也不知道接济我们一点,将来一定是个绝户。”
“傻柱也不是个玩意,今天的剩菜这么少,怎么够咱们一家子吃。他不知道咱家人多?”贾旭东爬到床头,伸出筷子夹起一根老白菜帮子,放在嘴里咀嚼。
“奶奶,俺要吃肉。”棒梗馋哭了。
小当抿着小鼻子,使劲吸气,似乎要把肉香气都吸进肚子里。
小槐花哈喇子直流。
“要我说,王卫东作为新住户,就应该请客。”贾旭东咀嚼着没有油水的老白菜帮子,心中不是滋味。
“对!我咋把这茬忘记了!”贾张氏把筷子拍在桌子上,一双锐利双眼直盯秦淮茹。
“好儿媳妇,待会你就去王卫东家,把我这个老婆子的意思告诉他。”
“让他明天晚上请大伙吃饭!”
秦淮茹缩了下脖子,小声地说道:“妈,王卫东可不是傻柱,怕是不会听我的。”
“不听?老婆子我就让他在这大院里过不下去。”贾张氏白了儿媳妇一眼。
秦淮茹默默点头。
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