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第61章（第1页）
第章
过了半个来小时，天都黑了。肖磊这才拎着一大堆东西回来。
苞米，鸡蛋，豆腐，小半瓶豆油，还有一条大鲫鱼。
黎英睿惊奇地看他：“你抢劫去了？”
“刚才搁大伟家，瞅你没吃两口。”肖磊收拾着袋子里的东西，“这鲫鱼今天人现钓的，给你孬点鲫鱼汤。”
“附近有河？”
“从这儿骑摩托二十分钟，大岔子河。”
家里的菜刀已经锈了，肖磊从裤兜里掏出一把瑞士刀。
黎英睿看着那小拇指大的刀片儿，笑着问道：“后半夜能吃上不？”
“不搁刀刮鳞。”肖磊从兜里掏出来个长芽的破土豆，斜着削了一半儿，顺着鱼尾往下推。鳞片成片成片地掉，没两下就光溜了。再用小刀在鱼的头尾各划一道，一边拍鱼身一边薅腥线。
“这什么原理？”
“没啥原理。土豆，萝卜，硬实点的都能整。”
烧火和鱼腥的味道混合，让黎英睿有点犯恶心。但他就是不想走，靠在门框上静静地看着。
肖磊干活轻快敏捷，带着股赏心悦目的利索。
憨帅可爱的小伙子。从原始和自然里跑出来的小伙子。
晒黑的麦色皮肤，壮实的腱子肉，野性的单眼皮。健康、活力、青春、男人味儿。不带半点的矫揉造作或故弄玄虚，只有蓬勃的生命力。
“我倒是喜欢鲫鱼。”黎英睿情不自禁地搭话，“不过家里人口重，都让保姆红烧，鲜少能喝到鲫鱼汤。”
肖磊舀了一勺水洗鱼：“鲫鱼汤不是东北菜，一般人家不做。要不你口淡，我也寻思红烧来着。”
有肉感的嘴唇一张一合，暖融融地在黎英睿心尖上吮着。
讨好他的人很多，但从来没有一个能像肖磊这般让他安心——他知道他不为回报。
肖磊把鱼收拾干净，拿起窗台的空烟盒撕了一块。打火机燃了扔进灶台，起锅热油。
鲫鱼一进锅，响起一阵放鞭炮似的喜庆动静。等鱼皮煎到两面金黄，下入姜块和北豆腐，再加入没过鱼的滚水。
“孬个十来分钟就成了。”肖磊抬头问他，“吃不吃粘苞米？”
“七月就有糯玉米？”
“这种叫六月鲜，早春种。夏天收完还能再播一茬。”肖磊三两下把玉米皮掰掉，“呼着吃烤着吃？”
“蒸吧。”
肖磊拿了两个大竹筷子架在铁锅里，摆了两根玉米上去。下边儿炖鲫鱼，上边儿蒸苞米，一锅两用，标准的乡下吃法。
黎英睿口淡，肖磊只放了点酒和盐。特意把鱼处理得很干净，又洗了好几遍，一点腥味儿都没。
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